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しぶそばで数量限定商品をいただきました
R246を走っていて、ふと思いついたのが東急系列の駅そば「しぶそば」です。
以前、中央林間のしぶそばさんにお伺いした時に調べたら、長津田にもあることを思い出しました。
長津田駅に向かい、東急側からエスカレーターを使い、駅コンコースに上がってみました。
コンコース上には沢山のお店が出店していますね。
しぶそばを探してみるが見つかりません。実は、東急線改札口付近の少しくぼんだところにありました。
店頭には2台の券売機が並んでいて、お客さんが取り巻いていました。
14時もとっくに過ぎているが随分と繁盛しているようです。
券売機脇には、数量限定「かぶとツミレのそば」430円の看板が目に入りました。
この数量限定という言葉に弱い自分は、迷わず券売機のボタンを探して食券を購入してしまいました。
店内は沢山のお客さんがいて、そばを待っている人の列に並びます。
駅そばで注文口に並ぶことなど滅多にないので少し驚きました。
すぐにそばが出来上り、大きな6人掛テーブルに着きます。
早速いただいてみると、つゆは色の薄いものですが確り出汁が出ています。
そばについては特筆するところはありません。湯で置きしたものを温めたのでしょう。
さて「かぶ」というのは、蕪を半分に切って天ぷらにした物が2個入っていました。蕪の天ぷらとは初めてです。
天ぷらにしたことで、熱で蕪がしんなりとしています。茎の部分まで柔らかくなっているので食べやすいです。
もうひとつは、魚のツミレ団子を天ぷらにした物が1個入っています。
多めに入っているワカメとネギは、たぶん全てのそば共通に入っているものだと思います。
かき揚げなどと違い、油っけが少ないので随分とサッパリしたものですね。
駅そばというと、立ち食いを連想しますが、しぶそばさんでは“立ちそば”の領域を超えた駅中のお蕎麦屋さんです。
ブログ記事はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/shibapochi_kazu/archives/51758611.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
しぶそば 長津田店
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち食いそば、うどん、そば |
| お問い合わせ |
045-983-4405 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急「長津田駅」改札外 長津田駅から13m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル8卓(2人×6、6人×2)、立ち食いカウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | しぶそばの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日はJR横浜線の長津田に用事がありました。用事を済ませて向かったのが、東急グルメフロントが運営する「しぶそば」です。こちらは横浜線と東急線の改札外のコンコースにあるので利用しやすいです。過去の記事を調べてみると、前回の訪問は2013年だから7年ぶりということになりやす。店頭にはおすすめメニューが貼ってありました。「九条ねぎ」が気になりました。
店頭には券売機が2台置かれています。2台も置かれているといことは、それだけお客さんが多いのでしょうね。早速「九条ねぎとかき揚げそば」500円と「いなり2個」120円を購入。入店して先ずは受け取りカウンターのスタッフに食券を渡します。店内を見渡すと、午後3時を過ぎていても沢山のお客さんが入っていますね。料理を待っている間に給水器からお冷をいただきます。流石に駅そばなので提供は早いです。受け取りカウンターから席に持ち帰ります。
気のせいか、駅そばにしてはかなりのボリュームですよ。九条ねぎを細切りした物が沢山盛られています。少し普通のねぎも入っていました。九条ねぎは苦味などはないです。かき揚げは、玉ねぎや人参などの野菜天。しぶそばのつゆは、一般的な駅そば屋と比べると、醤油感をあまり感じません。色味も関西うどんを感じさせる薄い色。この出汁を吸い込んだかき揚げが美味いです。
蕎麦は多分茹で置きだと思いますが、これが意外とコシがあって美味いです。いなりが120円という事は、1個60円という安さ。これも格好大きいのでお腹いっぱいになります。優しいお出汁と美味しいお蕎麦でお客さんが絶えないお店ですね！
ブログ記事はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/shibapochi_kazu/archives/52013356.html