: 町田汁場 しおらーめん進化 中山店

究極のしおらーめん

町田汁場 しおらーめん進化 中山店

公式情報

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青物が好き

青物が好き(27)さんの口コミ

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2018/01訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

町田汁場 しおらーめん 進化 中山店
やっと行くことが出来ました。車でGOでしたが、駐輪場無し。指定駐車場も割引きも無し。強気です。^ ^

ドアは手動でした。店に入ります。
ちょっと薄暗いです。
壁、イス、インテリアは全て黒で統一。
良く見るとヘビメタです。
壁にキャンドル調のメタルのランプがあって鎖が掛かっています。
Guns N' Roses のポスターもあるし(笑)

券売機で基本の味玉入りしおらーめんをチョイス。初進化の家族全員も同じメニューを選択。

カウンターに並んで座って待つ事暫し。
見回すと強気な文言が色々。
「固め、大盛り不可」
「食べ終わったら丼カウンターに乗せて」
(表現はもっと丁寧ですが、、、σ^_^;)
カウンターの上には胡椒も塩も無し。
箸とレンゲと爪楊枝のみ。
とことん強気です。^ ^

しかし、ラーメンは最高です!

まずスープ。最高のバランス。
どれも突出してないから、とてもとても美味しいのだけれど、何が入っているのか良くわからない。
ただただひたすらに美味しい。
透明で雑味がなくて美しくクリアな味。
相変わらずです。感服します。

麺は少しブラウン系。全粒粉ですかね?
かなりの細麺で、ツルツルの喉越し。
スルスルと飲む様に入っていきます。

メンマは20cm近い一本もの。とても柔らかい食感。やや噛み切りにくいです。
ネギは柔らかい青ネギです。
チャーシューは小さくて薄くて、美味しいけれどパンチに欠けます。
味玉は白い。塩味ですね。しっかりと味が付いています。中は半熟。美味しいですね。

あっと言う間に完食です。

何となく居心地の悪いヘビメタのBGMがマイナスですが、ラーメンは絶品です。
今度はいりこの塩煮干を試してみます。
凝った間接照明のカウンターやスツールも見てくださいね。

ごちそう様でした〜〜!
また来ます!(^-^)/

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 町田汁場 しおらーめん進化 中山店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

050-5596-8474

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市緑区中山町83-4 吉田ビル 1F

交通手段

中山駅南口から、徒歩6~7分。

中山駅から457m

営業時間

[ 火〜日 ]
昼の部 11:00〜15:00
夜の部 17:30〜22:00

月曜日が祝日の場合は営業で、翌日休み

日曜営業

定休日

月曜日(月曜日が祝日の場合は営業で翌日休み)

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

(カウンター9席、2人テーブル×1卓、4人テーブル×1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://ameblo.jp/shinka-shio/

公式アカウント
オープン日

2017年9月7日

電話番号

045-507-8396

初投稿者

モッチー8モッチー8(14)

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