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【新羽】これぞ神豚。 : ハイパーファットン

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
日曜

この口コミは、すーぱーやん子さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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すーぱーやん子

すーぱーやん子(203)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・神奈川県

3

  • 昼の点数:3.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2021/08訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

[訪問日:2021/08下旬]
休日12時頃に訪問、訪問時の評価は3.51。

8ヶ月ぶりの訪問。Twitterは定期的にチェックしており、つけ麺が食べたくなった。
先に食券を購入し、列へ並ぶ。冬は寒いが、夏は日陰なのが救い。生ぬるい風が通路を抜ける。
待っている間、良い感じの空腹感。40分ほどで着席。


以下、注文したもの。
◇限定H、塩つけ麺(税込¥1050)
並んでいる間に、食券チェック。麺量はちょい少なめの250gでオーダ。
着席し、5分ちょっとで提供。
コールは、ニンニクアブラベニ。紅生姜は、つけ麺飲みの提供です。
まずは、麺類をぐちゃぐちゃに混ぜて戦闘準備。
スープのみでいただくと、とても塩っぱいが、麺と一緒にすするとちょうど良い。箸が止まらん。
紅生姜も良いアクセントに。紅生姜好きにはたまらない。
味変のシークァーサーは、マッチするのか?と疑問に思いながらもスープと一緒にいただくが、これがさっぱりして丁度良い。後半は、麺にかけて混ぜる。
豚は、相変わらずの神豚。大食いなら増している。


10分ほどで完食。塩つけ麺は、注文して正解だった。麺量は、200gでも良かったかも。
定期的に限定メニューを提供しているため、Twitterチェックは必須。
そういえば、食券機の時間が修正されていた。
ごちそうさまでした。

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2回目

2020/12訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

[訪問日:2020/12中旬]
休日の12時頃に訪問。訪問時の食べログ評価は、3.52。

Twitterで、限定「脂シチュー」の宣伝があり、美味しい噂しか聞かないので、これは食べねば!ということで10月末から2回目の訪問。
待ちは15名ほど。
先に食券を買い、通路を開けて並びます。
※食券機の時間は、まだズレていました。

並んでいる間に、注文内容の確認です。
麺量は、150〜300gの間で指定出来るとの事で、250gをオーダー。
30分ほど並び、着席です。


以下、注文したもの。
◇脂シチュー(税込¥1000)
ニンニク少しアブラでコール。
麺側にのってくるんですね。
ニンニクが、予想以上に少しだったので、普通でも良かったです。

麺のみでは、味は無いので、つけ汁に付ける。
他店舗のつけ麺だと、半分付ければ十分ですが、麺を全部つけた方が味がシチュー風味がしっかりして良いです。
シチューの味は、ビーフシチュー寄りと感じました。
豚は、端っこが入っており、かなりボリューミー。


他のお店では味わえないつけ麺で、美味しかったです。
250gの麺量は、個人的にちょうど良く、基準値である事が判りました。
ごちそうさまでした。

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1回目

2020/10訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

【新羽】これぞ神豚。

[訪問日:2020/10下旬]
休日の12時前に訪問。訪問時の食べログ評価は、3.52。

前からBMしており、やっと訪問。
最寄駅は、横浜市営地下鉄ブルーラインの新羽(にっぱ)駅。
普段から乗る路線では無く、この為だけに行くような感じではなかろうか。
私は、バスで向かう。

お店の位置は、道路沿いにはなく、小道に入ったマンションの1階部分に。少し迷った。
自宅の下にG系があったら、毎日行っちゃうよね〜。

店頭には、でかでかと「先に食券買って並んで」と書かれているため、指示に従う。
1000円札が無かったため、赤い両替機で両替。
食券を購入中に、ラーメンのサイズを聞かれたため返答。
食券機の時間が20分ほど遅れていますね。

麺量は、小(300g)orミニ(150g)。
値段が安くなり、ミニラーメンがあるのは有り難い。
限定麺も多くあるが、初めてのため、今回はパス。
次回でお願いします。

外には、ベンチが2つあり、1人分飛ばしで座ることが可能。
10分ほど待ち、店員さんへ呼ばれ店内へ。
すぐにコール、着丼です。


以下、注文したもの。
◇ミニラーメン(税込¥750)
コールは、ニンニクアブラ。ヤサイは増せません。
もやし無しキャベツのみの大きい豚が2枚にニンニク。

スープは凄くマイルド。個人的に、マイルド過ぎて、卓上の醤油ダレを少しだけ入れ調整。
豚は、期待通り。柔らかくとてもジューシー。肉のアブラがチーズみたいでした。こんな豚初めて。
麺は、ミニのため150g。太麺でモチモチとしています。


10分ほどで完食。大変美味しくいただけました。
スープがマイルドのため、少し家系をイメージしてしまった。

Google口コミだと「店員の接客」の不満点が多かったため、ビクビクしていきましたが、通常の接客でした。
他の店員なのか、受け手側の問題なのか。

厨房とは別に試作室があるようで、店主はそちらで作業していました。
2020/10/25(日)に生姜ラーメンが130杯前後で提供されるそうです。
詳細はTwitterを。

ごちそうさまでした。

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すーぱーやん子

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店舗基本情報

店名
ハイパーファットン
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1 1F

交通手段

横浜市営地下鉄ブルーライン「新羽」駅から徒歩1分

新羽駅から112m

営業時間

営業時間

月~金(祝日含む)
11:00~23:00


10:00~20:00

定休日

日曜

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予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2017年8月18日

初投稿者

お豆ちゃん&SEAお豆ちゃん&SEA(527)

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