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店名 |
ハイパーファットン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜市営地下鉄ブルーライン「新羽」駅から徒歩1分 新羽駅から119m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年8月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日曜日の13:15頃来店。
外待ち4名でした。
最初に食券を買うシステムの説明文ですが、
前に並んでいたら看板が見えないので一寸不親切ですね。
入店後も空き席が有るのにぴったり密着させて座らせる指定席システムでした。
空き席が結構有るのにこういう事をするのは頂けませんね~
さて、今回食したのは下記。
(★1点☆0.5点で評価)
小ラーメン(豚1枚)800円★★★☆
スープ
ほど良く乳化したスープは化調の量も多すぎず良好なバランスでした。
二郎系より豚星に近く感じました。
麺
平打ち系の麺でスープとの相性は良いと思います。
二郎系と比べると柔らかめの麺ですが、
かえって食べ易いので私は好きですね。
豚
巨大なバラの塊肉ですが、
二郎系と比べるとそんなでも無いですね。
ボリュームを求めるならもう一個(+100円)した方が良いかも。
味は柔らかくて普通に美味しいです。
野菜
二郎系と同じで茹でた野菜(モヤシがメイン)が乗っています。
何時も思うのですが茹でた野菜って炒めた野菜と違い、
嵩が減るわけでも無いし栄養も流れ出してしまうので、
調理方法としてはいまいちですが、
手間が掛からないからしょうがないのかな?
総評
ボリュームは丁度良く感じました。
スープが二郎系とは違うので好き嫌いが出るかも?
私はこのスープ好きですね。
但し、座席が空いてるのに詰めさせるシステムは改善して欲しいと思いますし、
レンゲや調味料がテーブルに無く自分で提供されたから取りに行くシステムは、
お客さんの利便性を犠牲にしていると思います。
更に言うと、荷物を置くカゴ等が欲しいですね。