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店名 |
閉店
ユウジ ラーメン(YUJI RAMEN)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
新横浜駅から382m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
有 新横浜ラーメン博物館の2F~7F・屋上。175台収容。駐車サービスあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2017年3月16日 |
備考 |
新横浜ラーメン博物館 YUJI RAMEN |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2017-08訪問
ラーメン博物館でのラーメン二杯目は、ニューヨークからのマグロを活かしたラーメン屋さんへ。
一階の売店の売り上げランキングでは、こちらのツナ骨ラーメンが第1位のようでした。
混ぜ麺とか魅力的なのもあったんですが、一軒目でフルサイズ食べてお腹が一杯に近かったのでミニのスパイシーラーメンを食べることに。
同行者はマグロチャーシューを追加してました。
香りはスパイシーな刺激的な感じ。
西葛西の卍力のようなカレーっぽさは感じません。
ピリっと結構辛いです。
もやしとかネギがあり、ツナはノーマルだと細かいものが入ってました。
このスパイス感とマグロが合います。
久しぶりに美味しいと思えるラーメンに巡り会いました。
麺は中細の加水率低めな縮れ麺。
健康のためラーメンのスープは飲み干さないようにしてるんですが、全部飲んでしまいました(^^;)
こちらはまた来たいと思いました。
2017-08-15時点の点数 3.22