ガンガンに「昆布」と言うよりはバランス系の旨さ : 利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ガンガンに「昆布」と言うよりはバランス系の旨さ

新横浜ラーメン博物館で「支那そばや」に伺ったので、せっかくなのでもう一店。
気になっていた「利尻らーめん味楽」にしました。

こちらは利尻島に本店があり、「ミシュランガイド北海道2012特別版ビブグルマン」に選ばれたお店。
東京からは飛行機とフェリーを乗り継ぎ、行くのに8時間かかるそうです。

メインメニューは焼き醤油らーめんと焼き塩らーめん。
注文は「焼き醤油らーめん」900円です。

土曜の昼で混んでおり、食券を買ってから10人ちょっとの行列。
しかし席数が多くて回転も良く、席についてラーメンが提供されるまで20分ほどでした。

お盆に乗ったラーメンにはチャーシューとたっぷりの白髪ネギと青ネギ。
白髪ネギの下にはモヤシも入ってます。

色の濃いスープは脂分少なめでアッサリ。
醤油が強めのしっかりスープです。

昆布の和風スープと豚骨・鶏ガラの動物系スープをブレンドとのこと。
昆布がかなり主張するわけでは無く、バランス型のように思います。

麺は札幌味噌ラーメンによくあるタイプのちぢれた黄色い麺。
硬めに茹でられており、のど越し良いです。

チャーシューはしっとりしていますが、かなり薄め。
たっぷりのネギとモヤシは濃いスープに合ってます。

もの凄く「昆布」と言うよりは、ノスタルジーも感じる万人向けの「ラーメン」。
最近は昆布の旨味を上品に抽出するラーメン店も多いので、ちょっと期待しすぎたかも知れません。
もちろん美味しいには美味しいですが「ここなら」では、というインパクトではなく、900円もお高め。

しかし、万人向けなので、ファミリーで訪れる方にはちょうど良いと思います。
土曜なので子連れの方もたくさん居ました。

  • 利尻らーめん味楽 -
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店舗基本情報

店名
利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店(りしりらーめんみらく)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

045-471-0503

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F

交通手段

JR東海道新幹線・JR横浜線新横浜駅北口より徒歩5分。
東急新横浜線・相鉄新横浜線・横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅10番出口より徒歩1分。

新横浜駅から379m

営業時間
    • 11:00 - 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

25席

(カウンター9席[4席+5席]、テーブル16席[2人テーブル×2卓+4人テーブル×3卓])

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

新館1Fに喫煙所あり

駐車場

175台収容 2F~7F・屋上 新横浜ラーメン博物館利用で駐車料金30分無料 ラー博倶楽部会員は駐車料金60分無料

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

子供用椅子・子供用食器あり

ホームページ

https://hirmiraku.com/

公式アカウント
オープン日

2017年3月1日

備考

タッチパネル式食券販売機は6ヶ国語対応

初投稿者

こざともこざとも(91)

最近の編集者

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