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「沖縄そば」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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★★★☆☆ ゆし豆腐そば:沖縄そばに豆腐を乗っけただけだが,味よりも「年越しラーメン」と言うところに意義がある。
...750円。
2017年度193杯目。
沖縄そばに豆腐を乗っけただけだが,味よりも「年越しラーメン」と言うところに意義がある...
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...もう一店行きたかったのは沖縄の居酒屋りょう次です。単に沖縄そばが食べたかっただけでして、またしても下調べ不十分でした。
さて...
〇スープ
何とも、なんのだしかわかりません。沖縄そばと言えば、魚介出汁ですが、これは「ラーメン」だから違うのでしょう...そんなこと期待する方が間違いだったようです。おいしい沖縄そばの進化形が食べられると単純に思っていたのが浅はかでした。
まあ...
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...年のラー博企画で誕生したらしい、こちら。沖縄で麺料理というと沖縄そばだが、ここは琉球新麺と謳われているだけあり、確かなラーメンがあった。とんこつと塩が選べるほか、沖縄料理も楽しめるこちらは、店内に長居しそうだ...
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飲んだ後に食べるのがイイかも|しげきんぐのGoing my way
...のは
ミニうま塩ラーメン おんな味 570円
ミニですが 回転寿司のらーめんの1.5倍くらいの大きさ
まずは スープをひと口
沖縄そばのつゆっぽい味だね
角が取れ優しくあっさりした塩味でコクがあり 飲んだ〆に食べるのが良さそうな味
麺は
つるぷりっの細平打ち
...
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...居酒屋りょう次さんでのスタンプラリーの対象メニューは、沖縄そばとソーキそば。
どちらもレギュラーでも小サイズでも良いとのこと。
というわけで、ソーキそば(小)。
あれま、4ヶ月以上ご無沙汰しておりましたか。
旨味をじんわり感じるスープ。
落ち着くなぁ・・・
沖縄そば・ソーキそばは...
というわけで、沖縄そば。
うどんのような縮れた太麺と、ホッとする優しい味わいのスープ。
そこに三枚肉などの、沖縄そば定番の具がのっている。
あっさり、しみじみ...
この日の日替わり定食は、豆腐チャソプルー。
これに沖縄そば(小)、ごはん または ジューシー、もずくも付いている...
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...
全体的には基本的な沖縄料理は一通りありました。
値段は若干高く感じました。
締めのラーメンはなく沖縄そばだったので、〆は別の店に移動しました。
★3.3
ごちそうさまでした。
2016.1...
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...
—
★★★★☆ 日替定食,980円。
2015年度158杯目。
チキナーちゃんぷるー,沖縄そば,ぼろぼろじゅーしぃともずく酢がついてこの値段はCP抜群。
—
★★★☆☆ ソーキそば(小),590円。
2015年度150杯目...
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...
ラー博内では珍しい居酒屋業態のお店。
お通し、ドリンク一杯必須ルールはないので、他のラーメン専門店と同じく、沖縄そば、ソーキそばだけ食べるという使い方もOKです。
ゴーヤーチャンプルーは外地仕様にしているのかゴーヤのカットが薄め。
薄く切ると苦みが薄くなるそうで、ゴーヤ好きの亜矢子さんには物足りなかったそうです。
沖縄そばは小サイズでも結構な量がありました。
どんな味か乱暴に言えば、ラーメンとうどんの中間。
スープは和だしと豚のミックス...
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...その2次会でこちらを利用しました。沖縄で人気の琉球新麺通堂などを
経営しているオフィスりょう次の関連店ですね。
沖縄そば小(590円)を注文しました。
あっさりとしたダシでじんわり系というのが第一印象です。個人的には鰹のダシがしっかりとしている
沖縄そばが好きなのですが、そのような感じではないですね。飲み屋での〆ということもあってか
あっさりと仕上げているのかなという印象です。
麺は沖縄そばらしいぼそぼその平たいタイプのものです。
その他頼んだものは、イカ墨麺焼きそば、醤油ラフテーです。イカ墨麺焼きそばは、
お酒にも相性が良いし...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/take_hilano/archives/52120858.html
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...
多良川のロックは飲みやすくてグイグイいっちゃいます。
さてソーキそばが着丼。
沖縄そばは、ほぼはじめてです。
麺はかための縮れうどんみたいでぽそっとした食感でなかなか好みでした。
スープは白濁した塩味で意外とあっさり...
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...
最初から目当て
ラー博 メルマガで 本州初上陸 4月27日 沖縄そば!
<沖縄料理ってそんなおいしいとおもったことないんだよねー>
とかいいながら 期待して 海ぶどうとスクガラスで( ^^)/▽▽\(^^ ...
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4月27日オープン!「ラー博」に16年ぶりに酒場が帰ってきた!!
...沖縄ダイニングのパイオニア店が進出してきたのだ。
さらに沖縄ダイニングといえば、当然のごとく沖縄そばも置いている、
というもはや見逃せないネタを引っさげてきた店舗なのであった。
(マーコとして惹かれたのか、それともマーコ類として惹かれたのか自分でも分からない状態(笑))
さて、まずスープから述べると、『きしもと食堂』のようにカツオがガツンと来るタイプではなく、
「じんわ~~~~~~り」とスープの旨味が口の中で広がるテイストだ。
また、麺はもはや沖縄そばの定番中の定番の平打スタイルで、
もはやこれが良い悪いはどうでもよく「これが沖縄なんだ」状態...
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...行く?」と、聞くと
女房のみ「いく~」ってことで、13時すぎに我が家を出発。
「沖縄そばでイイ?」
「イイヨ」ってことで、コチラに。
地下2階にあった「かもめ食堂」の場所に先日、オープン。
ふたりとも、ソーキそばをオーダー。(860円)
ついでに、自分は、生ビール(オリオンビール)も。
疑問に思ったのは、居酒屋とうたっているのに
居酒屋メニューの表記がなかったこと。
テーブルのメニューには、沖縄そばとソーキそばの案内、
及び、ドリンクのメニューしかない。
壁のボードには...
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店舗情報の編集
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店名 |
居酒屋りょう次 新横浜店(イザカヤリョウジ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、沖縄料理、ラーメン |
お問い合わせ |
045-471-4829 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F |
交通手段 |
新横浜駅(JR、地下鉄)から、徒歩6分くらい。 新横浜駅から394m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通しなし |
席数 |
23席 (カウンター7席、4人テーブル×4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 夜の部は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 175台収容。新横浜ラーメン博物館の2F~7F・屋上が専用有料駐車場 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年4月27日 |
備考 |
※店舗出入口横の食券販売機は平日17:00以降利用不可。 |
初投稿者 | |
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17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
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17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
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新横浜駅(JR、地下鉄)から、徒歩6分くらい。
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【通堂うま塩ラーメン おんな味】900円
┗20周年を迎えた『琉球新麺 通堂』が看板メニューを刷新したとのことで来店。
一年間の開発期間の末、完成したという塩ラーメンはサッパリながらも豚、鰹節、昆布、きびなごの煮干しを使っており、コクが深いスープ。
女性人気間違いなしの一杯は、一口目物足りなさを一瞬感じたが、二口目からその絶妙なバランスとダシ感に次々と箸が進み、最後の一滴まで飲み干してしまう...
...買った券は「うま塩ラーメンおんな味(たまご入り)」。何となく、この店の一番オススメっぽかったんでそれにしたんですが沖縄そばも捨てがたかった( ̄З ̄)
正直に言えば、ラー博の中のひとつの店で色々なラーメンを出されても、頻繁に行けるような人じゃない限り...