イーチャンの裏の顔。煮だしていない煮干しスープは濃厚だけどクリーンで後味スッキリ : フタツボシ

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

イーチャンの裏の顔。煮だしていない煮干しスープは濃厚だけどクリーンで後味スッキリ

月曜ランチタイム(11-17時)限定のお店。それ以外の日時はイーチャンとして中華料理店として営業。普段のイーチャンもとても美味(特にタンタンメン)ですが、フタツボシの”煮干しそば”は、普段の濃厚辛みのタンタンメンとは真逆で、煮だしではなく、漬け込んで出汁を取った上品で澄んだスープで相当美味しかった。
オプションの丼ものも普段とは異なるレパートリーだった(頼んでないけど)。
全く裏の顔というのが面白い。

2018/1/29追及
再来訪。今日は“ニボシあえ麺”にトライ。
通常メニューの汁無し坦々のニボシ版は、ニボシソバほどの煮干感はなく、温玉でさらにマイルドになってちょっと特色なくもの足りなかった。
次は“ニボシつけ麺”にトライ。

  • フタツボシ -
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ばっきい

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店舗基本情報

店名
フタツボシ
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

045-474-3232

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-25 アポロ新横浜ビル 2F

交通手段

新横浜駅から361m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:00~

    ■ 定休日
    火曜日・水曜日・木曜日・金曜日・土曜日・日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

45席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2015年2月9日

備考

YI-CHAN 二毛作店
月曜ランチタイムのみの営業

初投稿者

さとし..さとし..(315)

最近の編集者

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