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大山鶏の蒸篭蒸し 個室和食と日本酒 左衛門 新横浜店 | Digital Life Innovator
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my_1
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
全席個室居酒屋×牛タンしゃぶしゃぶ 左衛門 新横浜店（【旧店名】匠桜 ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-8882-3551 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 新横浜駅 徒歩1分 新横浜駅から268m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3011201018876 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し500円(税込)、サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
73席 （２名様～１１０名様まですべて個室です。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） ２名様～１１０名様まで様々な個室をご用意いたします。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣の有料コインパーキングをご利用下さいませ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| オープン日 |
2012年8月20日 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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飲み友達からお誘いいただき、新横浜で飲むことに。「左衛門新横浜店」さんで大山鶏の蒸篭蒸しのコース料理を頂きました。
スーパードライエクストラコールドで乾杯。
枝豆が沢山出てくるのも酒飲みには良いですね。
前菜の盛り合わせは、蟹と法蓮草の冷製茶碗蒸し、鶏の煮凝り、カンパチ巻き、玉子焼き、胡瓜、トマトなどです。
茶碗蒸しは出汁の味がしっかりしました。
ゆきつばき純米吟醸
日本酒も頂きました。上品で飲みやすく旨味が感じられるお酒です。
大山鶏と旬野菜の蒸篭蒸し
野菜がたくさん入った、大山鶏の蒸篭蒸しです。
中火で蒸気が出てきてから5分ほどで火を止め、更に5分ほど蒸します。
蒸しあがった鶏や野菜はポン酢でいただきます。
柔らかでジューシーな大山鶏はとても美味しいですね。野菜もしっとりとしていてヘルシーで良い感じ。
清流鶏のたたき
新鮮な鶏のタタキは良いですね。ネギ塩とジュレによる味付けも良いです。
ハイボール
鶏炭火炙り焼き
柚子胡椒で頂く、鶏も美味しい。野菜と一緒に頂けます。
海老と旬野菜の天麩羅～京都抹茶塩で～
海老の天麩羅に頭の素揚げが添えられています。頭はパリパリで、身はプリッとしていて良いですね。天つゆもありますが、抹茶塩でシンプルに頂きました。
蟹といくらの炊き込みご飯
しっかり味の付いた炊き込みご飯にいくらやカニがたくさんのっています。
わらび餅
デザートはわらび餅でした。
大好きな鶏を中心にしたコースを、個室でゆっくり楽しめました。