口コミ一覧 : つけ麺 鐵匠

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120 件を表示 56

表示件数:

3.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

とても標準的な醤油ラーメン、私失敗しないんで…

...口コミは初めてとなります。5~6年前に一度、ランチでつけ麺を食べました。出張先に行く前で慌てた食事だったので、スープ割りしたこと程度の記憶で味は記憶になく…...

退店時、空を見上げて「美味しかった。でも普通。次はつけ麺かな。」と独り言ちました。
ごちそうさまでした!...

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  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -
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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

...
魚介つけ麺780円です。
麺の大盛り無料でしたが普通盛りでセーブ(^^)
魚介スープであっさり味、麺にはチャーシュー、キャベツ、メンマ、のり。
シンプルな印象のつけ麺でした。
ご馳走さまでした...

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  • つけ麺 鐵匠 -
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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

つけ麺押し?

...すごい混んでいるわけでもなく、割と空いているイメージです。
つけ麺鐵匠というお店だと行った後に気付きました。
つけ麺食べれば良かったかなぁ。
鐵匠ラーメンもワンタンが入っていたりと、工夫されてました...

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  • つけ麺 鐵匠 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

つけ麺 鐵匠さんでランチセット♪

...4:00からだったので、13:00頃に新横浜に到着し、つけ麺 鐵匠さんへお伺いしました。13:10到着で先客3名、後客2名。

今日は、
◆平日限定ランチセット(¥980)
 魚介つけ麺、唐揚げ、ライス

麺は無料で大盛にできるとの案内がありましたが、それほど食べきれないので、逆に麺を少なめにしてもらいました。普通は1.5玉のところ、1玉です。それでもそれなりの量があったので少なめにして良かったです。

麺は中細麺でストレートです。つけ汁にはあまり絡みません、が、木製のレンゲが付いてくるので、追い汁を口に入れればさほど問題はありません。スープは、東京魚介系のつけ麺と違って...

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  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問2回目

太麺が無いので細麺でつけ麺

...
急いでいたので、鐵匠さんへ。
店頭でスタッフの方に「今日は太麺の入荷が遅れていまして…」「細麺でよろしければつけ麺も対応します」とのこと。

細麺でのつけ麺も面白いと思い、入店。
細麺に対応しそうな冷製四川風ゴマだれつけ麺を注文。
当然、麺は大盛り。

■ 冷製四川風ゴマだれつけ麺
ゴマよりも酢の酸味が勝ちまくり、圧勝!
麺が細麺な事もあり、ただの冷やし中華となってしまった。
ここまで酸味が強いと、つけ麺としては微妙だけど、冷やしつけ中華として食べた方が納得できる。

ごちそうさまでした...

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  • つけ麺 鐵匠 - 冷製四川風ゴマだれつけ麺
  • つけ麺 鐵匠 - 冷製四川風ゴマだれつけ麺 細麺アップ
  • つけ麺 鐵匠 - ゴマだれつけ汁 アップ

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問2回目

800円でお腹満足はCPが良いのかな?

...久々に鐡匠さんに訪問。
*
前回はつけ麺を頂きましたが、今回は特製醤油ラーメン。(800円)
*
麺もチャーシューもスープもボチボチだけど、予想外に美味しかったのがワンタン...

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  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

フツーなつけ麺なんだけど、好みです。

...この日はつけ麺 鐵匠へ。
新横浜駅前でラーメン博物館以外では路面店のラーメン屋さんはあまり無く、先日会社帰りに気付いたお店。

12時40分ごろに入店。
店は70%ぐらい埋まっていて、奥の座敷席に座った。
注文したものは平日限定ランチセットから魚介つけ麺 唐揚げ、ライスセット。
麺大盛り無料なので、お願いした。

■ 魚介つけ麺 唐揚げ、ライスセット 麺大盛り
量はバッチリ。
ごはんのお供が唐揚げだけなので、最後はつけ麺のつけ汁と共にいただいた。
ちょっとごはんの炊き方が固かったかな。
柔らかいよりいいけど。
魚介つけ麺で、クセがなく、オーソドックスなつけ麺だけど...

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  • つけ麺 鐵匠 - 魚介つけ麺 唐揚げ、ライスセット 麺大盛り
  • つけ麺 鐵匠 - 魚介つけ麺 麺アップ
  • つけ麺 鐵匠 - 魚介つけ麺 つけ汁アップ

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3.2

1人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

ネギラーメンとチャーシュー丼。

...メニューを見て、5秒でネギラーメン¥900とチャーシュー丼¥250を注文。看板はつけ麺だけど、ラーメンが先に記載されていたので、期待度アップです。

5分程度で着丼しました。

油分を少し感じる、コクを感じる鷄ガラスープは、細縮れ麺に程よく馴染み、美味しく頂きました。
チャーシュー丼は、これまた程よい甘だれの硬めごはん。完成されてます。

欲を言えば、もう少しネギを盛っていただけれぱ嬉しいですね。これで¥900はちょっとだけ高く感じました。

次回は、看板のつけ麺を食べたいです♪
ごちそうさまでした...

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  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

新横浜のつけ麺屋さん

ラーメン博物館が休館中の今、新横浜では、貴重なラーメン屋さんです。中国料理店は、点在していますが、ラーメン専門店は、数店しかありません。今日は醤油ラーメンが食べたくて、こちらにお邪魔しました。鐡匠ラーメン800円を注文。具材は、チャーシュー、ワンタン、煮たまご、ほうれん草、支那竹、海苔と豊富です。スープは、鶏ガラベースの醤油ですが、コクが有って、美味いです。以前、醤油ラーメン700円を頼んだ時より、美味しかった!特製醤油の記載があり、醤油が違うのですね。ご馳走様でした。...

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  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -

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2.8

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.7
  • 雰囲気2.7
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク2.7
2020/11訪問1回目

まぁ普通のつけ麺はこんなもんだな

...魚介つけ麺熱盛り¥780 大盛無料
超大盛だとビックリして食べ始めたら、上げ底で安心した。
麺はスーパーの焼きそばのような柔らかい中縮れ麺で...

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  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

...店名に"つけ麺"と名付ける位だから、つけ麺がイチオシだと思って"魚介つけ麺"を頼みましたが、ちょっと私の好みでは無かった…。

白い縮れ細麺は、コシも歯応えも、何も感じなかった...

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  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問2回目

つけ麺屋で辛ねぎラーメンを食す❗️

...

新横浜駅周辺のラーメン屋は『ラー博』又はチェーン店が多いのと、Mi.man不得意の『つけ麺』ばかり。しょうがないからだいぶご無沙汰してます『つけ麺 鐡匠』でつけ麺以外を食べましょう!

この店はつけ麺以外も選択肢が多いので重宝します。今回Mi.manのオーダーは『番家 辛ねぎラーメン』海苔マシです。店員にオーダーしますと「海苔かライスはサービスしてますので!」って事でラッキー!

隣の若手がつけ麺食べてるのを見るとやたらと量が多いですねー。メニューを改めて見ますと多分『濃厚魚介つけ麺』2玉500グラムってやつですね〜(゚o゚;;...

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  • つけ麺 鐵匠 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

和節醤油つけ麺とチャーハンセット

...年09月12日

■いただいたもの
・和節醤油つけ麺・チャーハンセット

■MEMO
 2019年9月12日に訪問しました。
 らーめんを食べようか・・・
 新横浜駅前近くの好立地にお店はあります。
 L字型のカウンター席にテーブル席などもあります。
 後会計のお店です。
 夕飯時なのにやけに空いているなと・・・・
 先客がいない・・・・
 少し迷いましたが・・・まあいいかとお店へ。
 和節醤油つけ麺のチャーハンセットを注文です。
 器は大きいが麺は・・
 ちぢれ麵ですが...

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  • つけ麺 鐵匠 - 和節醤油つけ麺・チャーハン
  • つけ麺 鐵匠 - チャーハン
  • つけ麺 鐵匠 - 和節醤油つけ麺
  • つけ麺 鐵匠 - 外観

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問2回目

ボリューム感あり

...店内は広くて落ち着いた雰囲気。テレビも設置。席はカウンターとテーブルがあるので、お一人様から人数に合わせて利用出来ます。

「濃厚魚介つけ麺」&焼餃子と瓶ビールを注文

つけ麺→スープは魚介の風味ドロ系で味も濃く私好みの味。麺は(2玉分500g )とボリューミーそれに、別皿で、茹でもやし、チャーシュー1枚...

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  • つけ麺 鐵匠 - つけ麺
  • つけ麺 鐵匠 - 焼き餃子
  • つけ麺 鐵匠 - つけ麺メニュー

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/06訪問1回目

つけ麺鐵匠(てっしょう)@新横浜にて濃厚魚介つけ麺

... 夜は、つけ麺鐵匠(てっしょう)@新横浜(横浜市港北区新横浜)へ。
 2010/6/...

 10分ほど待って提供された、濃厚魚介つけ麺780円。
 麺皿は一般的な大きさの倍以上、スタンダードのつけ麺の麺量が2玉500gとあり、それでも間延び感が強い麺相です...
 メニューを見ると、つけ麺がメインですが、醤油らーめん、味噌らーめんも用意されています...

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  • つけ麺 鐵匠 - 濃厚魚介つけ麺780円
  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

つけ麺鐡匠:てっしょうと読む難読系で梯子。

...
駅からの通り沿いにあるからでしょうか。

周囲の方はつけ麺屋とありつつもラーメンの注文が多い様子。
入り口の押しラーメンが食べたくてわたしも入りましたが。
中でつけ麺屋という名前に敬意を表しつけ麺に変更。

濡れチリは嬉しいですが...
つけ麺
赤の名に違わぬ辛味噌風味です。
麺は中太縮れ麺で味噌がよく絡んでも程よいバランスとなります。
刻みチャーシュー・刻みザーサイ・長ネギ大きめ・味玉半分・もやし・キャベツデフォ。

辛味と酸味が強く前面にでてきます。


つけ麺
濃厚との事ですが...
今回はつけ麺でしたが、らめぇんもいただいてみたいと思いつつ...

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  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -

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1.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/09訪問1回目

...

ラー博から近いこちら、ついでに立ち寄り


野菜たっぷりラーメンとつけ麺をオーダー
何か色々書いてあったが...

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  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/03 更新)1回目

ありそうであるタイプ

...番家ラーメン 680円 鐵匠(新横浜)
つけ麺屋さんだが当然温かい麺も種類豊富に揃えている。
昼時ともなるとごった返しの人気店だ。
見た目は熊本ラーメンに近いか。
麺は硬い...

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  • つけ麺 鐵匠 -

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2.9

~¥9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.9
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

人生、回顧録 〜惜別〜 (2012/12/20)。

...
叉焼は赤身(血合)が残るハム系。メンマ・海苔・ワカメ・分葱 等。
縮れ細麺でスープと絡んで、美味しかったと記憶。

オイラは「つけ麺屋」さんで、つけ麺を注文しないタイプ(^^;)
 (つ〜か、つけ麺を欲してはいないので.. ゴメンなさい)

この地域は激戦区.. お疲れ様でした...

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2.9

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.8
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク2.9
2022/05訪問2回目

久々 新横浜 麺匠❣️

...博多から5時間弱かけて新横浜へ腹減ったつけ麺GO( ̄▽ ̄)❣️...

  • つけ麺 鐵匠 -
  • つけ麺 鐵匠 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
掲載保留 つけ麺 鐵匠

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ジャンル つけ麺、ラーメン
住所

神奈川県横浜市港北区新横浜2-4-4 ウィズ新横浜 1F

交通手段

JR新横浜駅出入口1より徒歩3分

新横浜駅から218m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~24:00(L.O.23:45)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

45席

(テーブル16席、座敷20席、カウンター9席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

ひまワリひまワリ(874)

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    ■定休日
    無休

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    再訪です。口コミは初めてとなります。5~6年前に一度、ランチでつけ麺を食べました。出張先に行く前で慌てた食事だったので、スープ割りしたこと程度の記憶で味は記憶になく…。また、中華料理店で麺をよく食べていましたが、ラーメン専門店は(新横家以来の)4ヶ月振りの久々です…。

    お店の場所がよく、〆で訪問する方も多いと思いますが、私は頻度が少ない方です。夜の活動が普通だった時の〆は、PAPASやNic...

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