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アスリート中華ダイニングYI-CHANG
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knskm
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
アスリート中華ダイニングYI-CHANG（イーチャン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-474-3232 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新横浜駅徒歩４分 新横浜駅から361m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター7席、テーブル38席 ［宴会時］45名（着席時）60名（立食時）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 60人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
体に優しい完全無添加中華と☆名物汁なし担々麺☆を御賞味あれ！
新横浜ラーメン博物館の隣で担々麺屋をやるなんて、チャレンジャーだなぁ！と感心。しかしこれがはまっちゃうんだ。中華街でも食べたことのない生ザーサイの料理とか、中華のお店としてすごくクオリティが高い。雰囲気もいいし、フレンドリーな接客が気持ちいい。初めて行く人は、是非お店のオーナーさんにいろいろ聞いて、大満足なお食事を見つけて欲しいのだ！！ bays_star |
| 初投稿者 |
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平日の9時頃におじゃましました。
お客は私たち2人だけ。
とりあえず、生ビールを2つ。
料理は（正式名称は忘れましたが）「真っ黒酢豚」「インゲンの香味炒め」「麻婆飯」「鍋貼餃子」「坦々つけ麺」を頼みました。
お店の人に「どれも時間がかかるので、すぐできるおつまみを頼んだ方がいい」と言われたので、「ザーサイ」と「ゆで落花生」を追加しましたが、酢豚やインゲン炒めの方が先に出てきました。
「酢豚」は、あらかじめ柔らかく下茹でしたような豚バラ肉を使っています。まったくと言っていいほど旨味と歯ごたえがなく、酢豚をいただいている感じがしません。大きすぎる平皿にお肉と玉ねぎだけの酢豚をザーッと広げて持っているので、見た目もよくない。
「インゲンの香味炒め」は、本来は、生のインゲンを使った香ばしい料理だと思っていましたが、ここのは冷凍品なのか、ぐにゃぐにゃの食感です。味はまあまあでした。
「餃子」は、皮から手作りとのこと。確かに皮はもちもちしていましたが、具がまずい。酸っぱいのは味付けのせいなのか、傷んでいるのかビミョーですが、二度と食べたくありません。
「麻婆飯」は、パンチのない味つけで、料理の上に粉山椒がドバッと振りかけてある。もう、素人レベルです。遅い時間だったせいか、ご飯もふやけてすえたような匂いがしました。
「坦々つけ麺」。。。食べログをチェックした夫が楽しみにしていたのですが、なんじゃこりゃ!! つけ汁は、一般的な担々麺の上澄みをとったスープだけって感じ。ぼやけた味で甘みもコクもありません。そこに、お得意の粉山椒がそのまま大量に投入されているようです。普通の担々麺を頼んだ方が良かったかなぁ。麺は茹で加減がちょうどよくておいしかったけど、揚げニンニクみたいなトッピングが大量にかかっているのには閉口しました。一言、「ニンニクをトッピングしますか」って聞いてほしかったです。
おつまみの「ザーサイ」は既製品です。味が濃すぎてよろしくない。「ゆで落花生」も、もちろん冷凍品でしょうね。加熱しすぎで中身はグズクズでした。
紹興酒は種類が豊富で、3種類ある中で一番高いグラス1杯1000円のものと、一番安い1200円のデキャンタを頼みました。1杯1000円は確かに美味しいけど、デキャンタのものと、それほどの差はないような気がしました。
少し年配の女性店員さんの対応がすごく礼儀正しく丁寧で、驚きました。彼女の存在はこの店の唯一の長所といっても過言ではありません。