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牛すじコンカレーパン
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大豆戸食パン ハーフ
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あんフランス
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入り口
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入り口の外の見本が並べられた棚
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牛すじコンカレーパン
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入り口
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大豆戸食パン ハーフ
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大豆戸食パン みみ
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牛すじコンカレーパン 中身
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あんフランス 中身
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通りの看板
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入り口まで通路
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建物2階が店舗です!
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看板
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オーダーの仕方
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オーダーシート
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オーダーシート
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休日の午後に訪問。
新横浜に来たので百名店のパン屋さん「シャン ド ブレ」にお伺いしました。
場所は、JR新横浜駅から10分ちょっと歩いた住宅地の中あります。位置的には、横浜スーパーアリーナの線路挟んで反対側あたり。初めてだったので迷ってしまいました。入り口が見つけられないと迷います(笑)
歩道脇に立て看板があり、そこから通路に沿って住宅の奥へ。奥にある建物の2階が店舗です。
通路にはベンチがずっと並べられているので、きっと普段は長い行列ができているのだと思います。
今日は、閉店は16時と早めなのに気付き、閉店間際に慌てて伺ったので、ラッキーなことに並ばずにオーダー出来ました。ただ、注文の仕方が分からず。。。迷いました(笑)
店内が大変狭いので、現在は外の見本を見てオーダーをシートに記入する方式になっているようです。
困っているとお店の方がやさしく教えて下さいました。
スタッフさんも大変親切です。
■牛すじコンカレーパン 190円
見ためは小さめで、まわりにプチプチ大きめのパン粉に覆われたユニークなカレーパン。
また、中身は牛すじコン? 牛すじ、こんにゃくが形状残したまま入っている。味もしっかりめ。
手が込んでおり、斬新です!!
もちろん美味しい❤︎
■大豆戸食パン ハーフ 140円
この食パン、凄く好きです!
生食パンが流行る中、焼いた感を活かした食パンです。
生地も甘すぎない‼︎
底以外の3面のミミがしっかり焦げ茶光りしてる。
実は、私、子供の頃から食パンの光っているミミの香ばしさが好きでして〜。
通常の型で食パンを焼くと表面の1面しか焦げ茶光りしてなくて〜。。。意味分かりますかね(笑)
それが3面あるのは、初めての嬉しい驚きなのです‼︎
■あんフランス 190円
少しハードめのフランスパン生地に餡がビッシリ。
こちらは、既に閉店されているHANZOYAというフレンチのお店の手がけるパン屋さんのようです。さすが!
オープン時に行ってみたかったなぁ。
また、新横浜に来た際はお伺いしたいと思います。
来てよかったです。
ごちそうさまでした♪