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食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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店名 |
シャン ド ブレ(Champs de Ble)
|
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
045-431-7788 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新横浜駅より徒歩5分 新横浜駅から573m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前日の晩に作ったシチューを消化するため、パンを買いに行くことにした。
木曜日の13時頃、先客は0。門構えがワクワクする店だ。車も止める事ができる。
新横浜の裏手、田舎側のエリアの細い道沿いに店はある。
入り口にある門を抜け、奥に向けててくてくと歩いて行った建物の二階で営業をしている。
店内はとても狭く、ほとんど動かずに全ての商品を手にすることができる。
牛スジコンカレーパン(170円)とホタテマヨネーズフランス(180円)を購入した。価格は外税。
自宅に持ち帰り、軽くオーブンで温めて食べた。
カレーパンは揚げてあり、表面のクルトンはカリカリ、その下の生地はサクサクしていて
とても食感が良い。具は分かりづらいが、牛、こんにゃく、人参、昆布らしき物が入っている。
モツ煮込み+カレーのような味だ。
ホタテマヨネーズフランスは、ホタテとトーストされたマヨネーズがとても香ばしい。
この価格なので具材は少ない。器になっているフランスパンはやや生地が厚い。
378円。十分満足だ。また他の物を買ってみよう。
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2018.2
木曜の11時過ぎに再訪した。今回はマルゲリータ(230円)とグラポテ(170円)。
マルゲリータはフランスパン生地にトマトペーストとハーブとバターを効かせてピザ風味にした物。
酸味と甘味が良くマッチしていて、絶品だった。
グラポテは中にベーコン入りのポテトグラタンが入っているが、ホワイトソースが薄味過ぎる。
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2018.2
日曜の16頃再訪。お気に入りの店になりつつある。
ホットサンドを含め商品はほとんど売り切れていた。この時間だともう遅いらしい。
少ない商品からSelワッサン(150円)とパン・オ・オリーブ(170円)を選んだ。
Selワッサンは時間が経ってもサクサクで、中はふんわりしていてほんのりバターとミルクの甘味を感じる。
とても美味しかった。
パン・オ・オリーブはオリーブ、ベーコンの他にアンチョビが使用されているらしく、中を割るととても臭い。
これはまったく口に合わなかった。
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2018.4
写真を撮り忘れたが、新玉ねぎと赤なすのクロックムッシュ(230円)が何故か優しい気持ちになる味で、
大変美味しかった。期間限定らしいのが残念だ。
クロックムッシュ=マルゲリータ>Selワッサン>ホタテマヨネーズフランス>牛スジコンカレーパン>グラポテ>パン・オ・オリーブ
そろそろホットサンドも試してみよう。
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2018.5
フライドオニオンチップが散らされた、アボカドと蓮根のフォカッチャ。
まだ温かいうちに食べたせいか、めちゃくちゃ美味い。
こっちがナンバーワンかもしれない。うーん、凄い店だ。
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2018.5
・新じゃがと明太マヨのフォカッチャ
・サーモンとほうれん草のキッシュ
前回のフォカッチャは良かったけどこちらは味も単調でイマイチ。
キッシュも好みではない。