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店名 |
龍上海 横浜店(リュウシャンハイ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-471-0503 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F |
交通手段 |
JR東海道新幹線・JR横浜線新横浜駅北口より徒歩5分。 新横浜駅から379m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
22席 (カウンター8席 テーブル4人掛け×2卓 テーブル6人掛け×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 新館1Fに喫煙所あり |
駐車場 |
有 175台収容 2F~7F・屋上 30分毎250円 新横浜ラーメン博物館利用で駐車料金30分無料 ラー博倶楽部会員は駐車料金60分無料 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 お子さま用のイスがあり、小さいお椀などもあります。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年12月14日 |
備考 |
・山形県南陽市、赤湯温泉街で人気の『龍上海 本店』からの出店です。 |
関連店舗情報 | 龍上海の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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と、お節もいいけどカレーもネ♪的なタイトルになってしまいましたが、年パスゲット記念でやってきましたラーメン博物館。我が家からは徒歩15分くらいでしょうか。そんなこともあり1年以内に3回入ればまた1年延長なのでまた3回よらせてもらいます。
今回は自分のお気に入りのひとつ。生まれ故郷は山形の龍上海さんへ。
時間は10:30くらいでしょうか。結構皆ラーメン好きなんだなぁと思うくらいの客入り(施設全体)。
週末だったんですがこの時間だとまだ凄い混雑ではない感じですがお店によっては既に長めの行列が出来てます。出る頃には行列でしたが龍上海さんはこのタイミングで前待ち1組。5分程で入店。
初龍上海の嫁さんはからみそラーメンの通常サイズ。何度か伺ってる自分はミニからみそと実は初のしょうゆをミニで。
10分程でサーブ。オーダー時聞に聞かれなかったので少し心配してましたが自分がオーダーしたミニ各種は同時サーブ...
そんな感じで一瞬焦りましたが相手はミニなのでいつものスピード感でしょうゆミニから。
見た目は透明度のあるスープですがラードに覆われてるだけに結構オイリー。オイリーだけどベースはあっさり系、でも味噌同様に青海苔がまぶされニンニクが効いたスープはしっかりとした味わいがあってこれまた個性的。実はもっと素朴なあっさりスープだと想像してましたが基本あっさりでも強めな味わいにビックリしました。
麺は味噌と同じと思われる平打ちの縮れ麺。この強めスープにも対応が出来てる麺です。
これまで味噌しか向いてなかった自分にかなり後悔。もっと早く知ってたら何かが変わってたかも。
続いての味噌はやはり安定感あります。美味いです。
今回は味噌の名店で醤油をいただきましたが、正直なところハズすこともあるので失礼ながらも大きな期待はしてなかったんですが、いい意味で期待を裏切られ「まずは食べてみるもんだな」と改めて感じました。ごちそうさまでした。