注文ミスだったけど悪くない醤油らーめん : 龍上海 横浜店

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

注文ミスだったけど悪くない醤油らーめん

2ヶ月ぶりの一人の休日に、初めての新横浜。そして初めてのラーメン博物館に入りました。もっと大きなフードテーマパークなのかと思っていましたが、6,7店舗が並ぶ、意外とこじんまりとした室内で驚きました。

その中でいただくファーストコンタクトはこちらのお店にしました。米沢近郊出身の先輩から噂には効いていたお店です。
11時過ぎで既に店前に行列ができ、途中で食券を買い求めます。
こちらのミュージアムには、通常サイズのラーメンと合わせて、ハーフより少し多いくらいの「ミニラーメン」がどのお店にも揃えています。お店のはしご用みたいです。

そんなわけで自分もミニラーメンをチョイス。ミニ正油ラーメン(税込\570)の食券をお釣りなしで購入します。
購入したタイミングで店員さんが来たので、半券を渡します。
…というところでハッとした自分。
こちらのお店の看板商品は、まさに看板に書いてあるとおり「からみそラーメン」。
しかし自分が食券を買ってしまったのは「正油ラーメン」…
完全に注文ミスをしてしまいました。


結構ヘコみながらも行列の先頭に並んで店内へ。店内は外観のようなレトロさは無く、カウンターメインのレイアウトでした。
厨房近くに陣取りましたが、出ていく丼には十中八九、赤い味噌が乗っています。
その中で珍しく茶色の丼が出てきて、すぐ横の私の席へ。
太麺にメンマ、なると、ゆで豚、刻みネギという外観と同じくレトロな組み合わせ。そこにインパクトとして大きめの青のりが全面にかかっています。

麺は太めの縮れ麺。食べた感覚も佐野ラーメンや白河ラーメンに近い感覚です。
ただしその2つと明らかに違うのは表面を覆うラードの量。味噌ラーメンだったら味噌のコクで良く言えば中和、悪くいえばごまかされるところですが、正油ラーメンだとモロに感じられます。ラードたっぷたぷでアッツアツで少しエグいくらいですが、このラーメンの特徴とも言えると思います。
表面のトッピングにインパクトを与える青のりは、そのラードのせいか香りは控えめ。昔ながらの優等生的な特徴もありながら、このラードが一杯の特徴を与えていました。

スープはほどほどに残して、未だにミスを引きずりながらもお店をあとにしました。


先輩から言われて気になっていたお店ですが、まさかのミスチョイス。ただしその結果としてはそんなに悪くないミニな一杯だったと思います。ごちそうさまでした。

  • 龍上海 - ミニ正油ラーメン(\570)

    ミニ正油ラーメン(\570)

  • 龍上海 -
  • 龍上海 -
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だるま3世

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店舗基本情報

店名
龍上海 横浜店(リュウシャンハイ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

045-471-0503

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F

交通手段

JR東海道新幹線・JR横浜線新横浜駅北口より徒歩5分。
東急新横浜線・相鉄新横浜線・横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅10番出口より徒歩1分。
・新横浜ラーメン博物館内。

新横浜駅から379m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 日・祝日

    • 10:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 定休日 年末年始(12月31日・1月1日)

    ※厨房機器メンテナンスの為、終日臨時休業・営業時間短縮となる事あり。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

22席

(カウンター8席 テーブル4人掛け×2卓 テーブル6人掛け×1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

新館1Fに喫煙所あり

駐車場

175台収容 2F~7F・屋上 30分毎250円 新横浜ラーメン博物館利用で駐車料金30分無料 ラー博倶楽部会員は駐車料金60分無料

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お子さま用のイスがあり、小さいお椀などもあります。

ホームページ

http://www.ryushanhai.com/

オープン日

2005年12月14日

備考

・山形県南陽市、赤湯温泉街で人気の『龍上海 本店』からの出店です。
タッチパネル式食券販売機は6ヶ国語対応。
新横浜ラーメン博物館
http://www.raumen.co.jp/

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初投稿者

サクラ4サクラ4(49)

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