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熊本ラーメンといってもいろいろあるんだ。改めて認識しました。
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nakin
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店名 |
こむらさき 新横浜店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-471-0503 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F |
交通手段 |
JR東海道新幹線・JR横浜線新横浜駅北口より徒歩5分。 新横浜駅から397m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
26席 (カウンター4席 テーブル4人掛け×3卓 テーブル10人掛け×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 新館1Fに喫煙所あり |
駐車場 |
有 175台収容 2F~7F・屋上 30分毎250円 新横浜ラーメン博物館利用で駐車料金30分無料 ラー博倶楽部会員は駐車料金60分無料 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 子供用椅子・子供用食器あり |
ホームページ | |
オープン日 |
1994年3月6日 |
備考 |
新横浜ラーメン博物館開館と同時にOPEN |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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待ち時間10分。
ミニとんこつラーメン(570円)をいただきました。
とんこつですが、あっさりです。
具は、キクラゲ、メンマ、焦がしニンニク、チャーシュー。
麺は、細麺ストレート、よくある九州豚骨の麺より、弾力があります。
チャーシューは、自分なりの3段階でB。薄めです。
ミニには1枚なので、物足りません。
メンマは、あまり味がしませんでした。
焦がしにんにくは、はじめ、焦がしネギと思い込みました。
熊本ラーメンのイメージは、新宿に昔からある有名店のイメージですが、そこのスタイルであるマー油と、キャベツは、入っていません。
同じ熊本ラーメンでも違います。
数年前、九州に旅行に行って、熊本の通りかかったところで、ラーメンを食べました。
食べログにも投稿しましたが、当時、特徴を書き込んでいないので、
よく思い出せませんが、そこのお店のラーメンに似ていたかもしれません。
家内は、みそのミニをいただきました。
もやし入り、キクラゲなし、普通に味噌ラーメンになっています。