お鮨の名伯楽 : 鮨山吹

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3.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.4
2017/06訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.4
¥10,000~¥14,9991人

お鮨の名伯楽

新横浜にあったお寿司屋さんが白楽に移転した。昔の店舗は40人ぐらい入れる大きなお店だったが、ここはカウンタ7席だけ、規模を小さくして再出発のようだ。食の不毛地帯と呼ばれる新横浜では貴重なお寿司屋さんだった。大将はまだまだ若いがここで自分のペースでお寿司業界の名伯楽になることだろう。

お寿司は2000円から5000円、おつまみのあるお任せコースは6000円から12000円とリーズナブルなお値段。でもシャリは赤酢を使った本格派だ。8000円のお任せでお願いした。

◇玉子焼き、アオリイカ、バイ貝
◇アイナメ
◇中トロ、アオリイカ
◇赤貝ひも
◇こはだ
◇あじ
◇蛤と鱧の卵とじ
◇じゅんさい
◆アオリイカ
◆大トロ2貫
◆アイナメ
◆甘海老
◆いわし
◆うに
◆イクラ
◆子持ち昆布
◆こはだ
◆蛤
◆まぐろ
◆はもと山椒

8000円でこの内容は立派、コストパフォーマンスはかなりいい。でもさすがにネタの種類は多くはない。街のおすし屋として小規模でやっているにしてはよく揃えている方だとも言える。

街のすし屋としてまだまだ頑張って欲しい


  • 鮨山吹 - 玉子焼き、アオリイカ、バイ貝

    玉子焼き、アオリイカ、バイ貝

  • 鮨山吹 - アイナメ

    アイナメ

  • 鮨山吹 - 中トロ、アオリイカ

    中トロ、アオリイカ

  • 鮨山吹 - 赤貝ひも

    赤貝ひも

  • 鮨山吹 - こはだ

    こはだ

  • 鮨山吹 - あじ

    あじ

  • 鮨山吹 - 蛤と鱧の卵とじ

    蛤と鱧の卵とじ

  • 鮨山吹 - じゅんさい

    じゅんさい

  • 鮨山吹 - アオリイカ

    アオリイカ

  • 鮨山吹 - 大トロ

    大トロ

  • 鮨山吹 - 大トロ

    大トロ

  • 鮨山吹 - アイナメ

    アイナメ

  • 鮨山吹 - 甘海老

    甘海老

  • 鮨山吹 - あじ

    あじ

  • 鮨山吹 - うに

    うに

  • 鮨山吹 - イクラ

    イクラ

  • 鮨山吹 - 子持ち昆布

    子持ち昆布

  • 鮨山吹 - 味噌汁

    味噌汁

  • 鮨山吹 - 蛤

  • 鮨山吹 - マグロ

    マグロ

  • 鮨山吹 -
  • 鮨山吹 -
  • 鮨山吹 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨山吹
ジャンル 寿司、ふぐ、すっぽん
予約・
お問い合わせ

045-834-9009

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市神奈川区白楽103 松尾白楽第2ビル 1F

交通手段

東横線 白楽

白楽駅から50m

営業時間
    • 11:30 - 14:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    不定日
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

(店外に喫煙スペース有り)

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2017年4月21日

備考

<Wi-Fi環境>
あり

お店のPR

江戸時代から伝統の赤酢を使用したシャリや宮崎産のとらふぐなど、こだわり抜いた食材がたくさん

初投稿者

玉かずら玉かずら(2166)

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