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045-313-1176
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中島家わーるど(๑•᎑•๑)♬*゜
本日の家系ランチは
中島家さんにお邪魔しました～♪
11:10現在
先客5名後客5名な感じ
店に入るとシックな造り&照明で落ち着く空間
清潔感もあり非常に好感触でございます(*´︶`*)♪
券売機にて
・のりラーメン 780円
・味付け玉子 100円
・ライス(小) 100円
お好みは自己申告制です(*´ ˘ `ㅅ)
丁寧な麺ゆで♪軽快な湯切り♪
に見とれているうちに着丼
では②♪スープをば♪
うん♪うん♪旨いっ♪
豚骨&鶏ガラの旨みがしっかり
出汁と醤油タレと鶏油のバランスも絶妙♪
こちらにも
中島家ワールドが広がっております(*˘︶˘*).｡.:*♪
麺は菅野製麺の中太ストーレート
ツル②した食感で食べやすい感じ
麺量もしっかり入っております♪
具材のノリは風味も良く黒光して厚めなもの
非常に印象的でした♪
他の具材達も盛り上げてくれましたよん«٩(*´ ꒳ `*)۶»♪
いや～♪かなり私的に好みな一杯でした♪
そんなこんなで
ここら辺はラーメン激戦区だな～
でも私は中島家さんにしか行かないけど(笑)
と思いながら家路に着きましたとさ♪
幸せな時間をありがとう♪
ごちそうさまでしたん(ㅅ˘˘)♡*.+゜
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なおち3351
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
横浜家系ラーメン 中島家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-313-1176 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
神奈川県横浜市神奈川区反町1-5-12 シティコープ反町 1F
このお店は「横浜市西区浅間町3-173-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
徒歩：東急東横線「反町駅」より3分ほど 反町駅から173m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年8月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日の家系★DE★ランチは
中島家さんにお邪魔しました～♪
今日は好きな家系を♪
ってな事で再訪で～す٩(๑≧∀≦๑)وgo!!
11:30到着ぅ～
先客9名☆後客ぞろぞろ
店内に入るとご主人と男性1名&女性1名で切り盛り
しちゃってます
清潔感あり～のシックな空間&BGMで落ちつく感じ♪
接客も丁寧で非常に好感触でございます(๑•᎑•๑)♬*゜
入って右側からの～
券売機にて
・ラーメン中盛り 780円
・ノリ 100円
・味玉 100円
・ライス(小) 100円
お好みは普通でオーダー(*´ ˘ `ㅅ)ぷり♪
お水はセルフでお願いしま～す(*´ ˘ `ㅅ)ぷりぷり♪
しばし厨房を見てますと
ご主人の丁寧な麺ほぐし&丁寧な麺茹で
からの～
軽快な平ザルの湯切り♪
見てて心地よい次第でございます(*˘︶˘*).｡.:*♪
そんなこと思ってるうちに
着丼♡
では②♪スープをば♪
あん♡
中島家わーるど全開なの♡
コクのある豚骨&鶏の出汁に醤油タレのバランスが
絶妙なの♡
鶏油も風味よくまろやかな味わいにしちゃってる♡
ただ
今日のスープは塩気が少し気になるかな～
塩分控えめにしちゃってもいいかもね♪
d(｡｀･з･´｡)・・・ｲｨヵﾓｼﾝﾅｲ★
麺は菅野製麺の中太♡
今日の茹ではお好み普通で少し固めでした
コシありツルとしてパツンな感じ♪
略して
コシツルパン(笑)
具材のノリは増しで8枚
風味よく厚みもしっかりでノリ巻き巻きに最高～(*´σЗ`)σいいね♪
チャシュー&ほうれん草&味玉&薬味ネギ少々達も
しっかり活躍してましたよん♪
そんなこんなで
熟練の技が光る丁寧な仕事ぷりに
うっとりしちゃった
家系★DE★ランチ(笑)
でした～♪
ごちそうさまでしたん(ㅅ˘˘)♡*.+゜