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麺屋こころさんのカレー台湾まぜそば
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2017年3月 カレー台湾まぜそば 並盛+ゴロゴロチャーシュー 810+230円
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2017年3月
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2017年3月
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2017年3月
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2017年3月
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2017年3月
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2017年3月 カレー台湾まぜそば 並盛+ゴロゴロチャーシュー 810+230円
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2017年3月 カレー台湾まぜそば 並盛+ゴロゴロチャーシュー 810+230円
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2017年3月 カレー台湾まぜそば 並盛+ゴロゴロチャーシュー（追いめし） 810+230円
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アドさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋こころ 六角橋店
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾まぜそば、ラーメン |
| お問い合わせ |
045-642-7522 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線 東白楽駅から345m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター9席 テーブル4席 4席 2席 6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 無料トッピングサービス有り |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年4月20日 |
| 関連店舗情報 | 麺屋こころの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017年3月 来店
木曜日の夜ご飯は六角橋でいただくことにしました。
食べログで調べていると台湾まぜそばのチェーン店麺屋こころさんが
昨年オープンしているのを思い出して行ってみることに。
麺屋こころさんは台湾まぜそば発祥のお店で修行を行った方が味を広めるために
展開されているそうでたしかに発祥のお店に近いルックスの台湾まぜそばを提供されていますね。
六角橋店店はバスの六角橋停留所からすぐの所にあって電車では東急の白楽駅が最寄りで
徒歩7分ぐらいです。
駐車場はなさそうですね。
18時45分に到着。
外観は和風居酒屋さん風の落ち着いた雰囲気。
店内はやはり和風で厨房と壁にに向かう背中合わせのカウンター席と
奥に2名用テーブル席が2つある構成。
男性2人でのオペレーションです。
先客はサラリーマン風の男性2名のみで空いてます。
券売機で気になったカレー台湾まぜそばとゴロゴロチャーシューの食券を購入して
壁に向かうカウンター席に着きます。
太麺のにしては早くまぜそばが着丼。
カレーはにおいはしますが外観からはわからず
見た感じは台湾まぜそばそのものですね。
基本は塩系のタレで、カレーソースが加わった感じです。
麺はモチモチ感があってかみごたえもある太い縮れ麺。
トッピングは。辛いひき肉、卵黄、ネギ、玉ねぎと水菜、海苔、魚粉。
ゴロゴロチャーシューは柔らかい炙りチャーシューでこれらをよく混ぜていただきます。
混ぜるのはかなり重いので箸とレンゲで両手を使いましょう。
味は若干カレーを感じますが台湾ミンチの辛さが勝ってほぼ台湾まぜそばの味です。
私には限界に近い辛さです。
最後は余ったタレと具材に追い飯をいれていただき、こちらはカレーライス風で玉ねぎのシャキシャキ感もあって美味しかったです。
まぜそばの他に普通のラーメンもあるので次回いただいてみたいです。