食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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バランス良く家系最高峰だと思います
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中央区男子
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 末廣家
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-642-3400 |
| 予約可否 |
予約不可 到着したら先に食券を買って並んで下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：東急東横線「白楽駅」より8分ほど 白楽駅から325m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年7月16日 |
| 備考 |
◆横浜家系総本山「吉村家」直系店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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★4.5：すごく満足。また、来たいし、人に勧めたい。
【訪問時間・状況】
◇平日の11時頃で待ちなしで着席
【注文したもの】
◇チャーシュー麺（800円）、ライス（150円）を注文
【味】
◇直系だけあって、非常においしい。他の直系に比べて、醤油の角が取れていてまろやかな印象。
◇丁寧に取ったスープ、香り高い鶏油、バランスも良く仕上がっている。
◇チャーシューが柔らかく、ほどよい燻しで他の家系に比べても非常においしい。（チャーシュー麺おすすめ）
◇ご飯もつやつや（ご飯も手を抜かないのが直系の良いところ。）
◇菜っ葉も生の小松菜で非常に好感が持てる。
【評価】
◇数ある家系を食べ歩いた私からしても家系最高峰の印象。
◇バランス良く、各点で手抜きがない。
（都内のなんちゃって家系に見習って欲しい。）
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【評価基準】
★5.0：敬意を示す素晴らしい店。
★4.5：すごく満足。また、来たいし、人に勧めたい。
★4.0：すごく満足。また、来たいと思う。
★3.5：満足。リピートしてもよい。
★3.0：満足。ただ、リピートはない。
★2.0：期待外れ
★1.0：論外
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