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横浜・妙蓮寺「ブーランジェリー14区」でフランス仕込みのパンをいただきます
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江戸っ子嫁ちょこ子
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江戸っ子嫁ちょこ子さんの他のお店の口コミ
店名 |
ブーランジェリー 14区(Boulangerie 14区)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
045-642-6858 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線、妙蓮寺駅から徒歩1分。 妙蓮寺駅から89m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (テーブル 4名席×2、カウンター3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年12月19日 |
お店のPR |
フランス帰りのシェフこだわりのお店
【妙蓮寺駅から徒歩1分とアクセス◎】 |
初投稿者 |
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横浜・白楽の「キッチン友」でランチをした後は、運動がてら一駅歩いて妙蓮寺駅へと向います
妙蓮寺のパン屋さんへ行きますよ〜
「ブーランジェリー14区」
妙蓮寺駅から歩いてすぐの所にお店はあります。
駅改札内にも売店があり、月・火・水のみの営業のようです。
こちらのシェフはドミニク・サブロンに師事し、フランスで7年間腕を磨いた方だそうです。
店内はそれほど広くないのですが、本格的なハード系からサンド系、街のパン屋さんっぽいパンまで種類豊富に揃っています。
「14区スペシャル・1/4」210円
ライ麦と粗挽きの全粒粉にゲランドの塩を使い、自家製天然酵母を使用しているそうです。
そのまま食べると、とてもしっとりとしていて、程よい酸味が旨みになっていて、美味しいです。
最近、酸味のあるパンで好みのものに出会えなかったのですが、こちらのパンは美味しくいただきました
お店は街のパン屋さん的な雰囲気があるのですが、本格的なハード系のパンと出会えました〜
他のパン屋さんも行く予定なので、これ一つしか購入しませんでしたが、他のパンも気になります!
なかなか訪れることのない場所ですが、また訪れることがあったら寄りたいですね〜
こちらのお店のすぐお隣くらいにもオシャレでよさそうなパン屋さんもありました。
今回はそちらでは購入しなかったのですが・・・。お隣にパン屋さんがあるなんて激戦区って感じですね?!