香ばしさ感じる焼き味噌ラーメン : 高田 煮干しと焼き味噌 豆亭

公式

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

香ばしさ感じる焼き味噌ラーメン

以前、煮干しラーメンJINがあった場所にそのまま居抜きで札幌ラーメンが出来た。
「豆亭」と書いて「まめてい」と読むようだ。

車でこの道路をよく通るので気になっていてやっと行くことが出来た。
お店横の専用駐車場に車を止めて入店。

入ってすぐに券売機があるのでそこで食券を購入する。
私は気になっていた焼き味噌ラーメン(税込み850円)を注文する。
大盛りが無料らしいので大盛りにしてもらった。

しばらくするとラーメン到着。
ネギ、チャーシュー、メンマ、もやしにひき肉も入っている。

スープはすみれのように脂ギッシュなのでアツアツで注意が必要。
味噌は北海道の赤味噌を使用してスパイスも数種加えてそれを鉄鍋で焼き炒めているらしい。
焼き味噌ということで味噌の香りが良い。
麺はちぢれ麺でこの麺はいまいちスープにも合っていないかなという感じ。
またチャーシューもちょっとかため。
そしてやっぱり思うのはちょっと高いかな。

店内はカウンターとテーブル席もある。
テレビが付いていてカウンターからなら見ることが可能。

北海道ラーメンということもありガラナを置いてあったりは面白いが
せっかくならビールもサッポロにしてほしかった。

個人的には鶏塩ラーメンというのが気になった。
今度はそっちを食べてみたい。

  • 高田 煮干しと焼き味噌 豆亭 - 焼き味噌ラーメン

    焼き味噌ラーメン

  • 高田 煮干しと焼き味噌 豆亭 - 麺だよー

    麺だよー

  • 高田 煮干しと焼き味噌 豆亭 -
  • 高田 煮干しと焼き味噌 豆亭 - 卓上調味料

    卓上調味料

  • 高田 煮干しと焼き味噌 豆亭 -
  • 高田 煮干しと焼き味噌 豆亭 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 高田 煮干しと焼き味噌 豆亭

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺、バル
住所

神奈川県横浜市港北区高田東2-1-3

交通手段

横浜市営地下鉄グリーンライン高田駅徒歩4分

高田駅から390m

営業時間
  • ■営業時間
    【2022年6月更新】

    月火水木金土日(*土日昼は14:30まで)
    ○◯○○○○○ 昼11:30~14:00
    --○○○○- 夜17:30~19:30

    ○は営業・-はお休み
    日月火は昼のみ営業。
    定休日無し!

    Instagramで最新情報を確認してからご来店ください。
    (臨時のお休み、営業時間変更、最新情報などはInstagramで)



    駐車場3台完備。

    ■定休日
    定休日なし(臨時休み、時間変更はInstagramなどでご確認)
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3台

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

【年齢制限あり】
10歳未満のお客様はお断りさせていただくとになりました。予めご理解ご協力お願い致します。

公式アカウント
初投稿者

あひるたいちょうあひるたいちょう(1059)

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