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食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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店名 |
プクプク亭
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受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 洋食、ハンバーグ、ステーキ |
お問い合わせ |
050-5600-5010 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「横浜市港北区下田町2-7-10」から移転しています。 |
交通手段 |
東急東横線日吉駅 徒歩1分 日吉駅から143m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
40席 (1~2人席/3~4人席/7~8人席/10人/カウンター席あり) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 付近にコインパーキングがございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
電話番号 |
045-564-0227 |
初投稿者 |
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日吉で宿題だった店→プクプク亭へ初訪問。
店舗は2階にあり、入廷すると広めの店内は左側がL字型カウンターで右側はテーブル席。
カウンターに陣取る。
店内はやや照明を落とし気味な、アイボリー色とカウンターやテーブル、椅子のチョコレート色の落ち着いた色合い。
お冷は麦茶。
プクプク亭特製ハンバーグとカニクリームコロッケの盛り合わせ、ライス(大盛無料)をお願いした。
盛合せの場合、ハンバーグは30g程小さくなる仕様(標準170g→140g)
ハンバーグは周りを焼き固めてオーブンでじっくりと火を通される。
ハンバーグには牛タンが隠し味で練り込んであり、デミグラスソースは4日間かけて仕込まれているという。
確かに歯応え舌触りにはムッチリとした歯への押し返しがあるが、肉質、ハンバーグからの旨味は普通。
ル・フォール(西洋わさび)のタルタルが掛かり、独特の辛味と酸味がデミグラスソースの味を引き締めている。
カニクリームコロッケは粗めのパン粉のサックリとした歯触りが心地良いが、ベシャメルはこれまた然程特筆すべき点は無く、カニの入りもショボくてカニからの風味も旨味も薄い。
ライスの具合も可不可無し。
チョットしたこだわりは垣間見ることが出来るが、それが他店を大きく凌駕する美味に直結していないのは残念だった。
学生街にしては夜の値段が高めなので使い勝手も良いとは言えないが、カードが使えるのでたまに少しのこだわりを感じたい場合にまたフラっと立ち寄ってみよう。