武蔵家 日吉店
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東京・神奈川ラーメン紀行〉日吉はラーメン激戦区。その中でも人気が高い。 | agent-daisyのブログ
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店舗基本情報
| 店名 |
武蔵家 日吉店（むさしや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-562-6662 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線「日吉駅」より徒歩3分ほど 日吉駅から142m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2004年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日吉に出向く機会が増えたということは、同時にラーメンを食べる機会も増えたということ。
今回紹介するラーメン屋は横浜家系。
武蔵家日吉店
045-562-6662
神奈川県横浜市港北区日吉本町1-3-19サンワキービル１Ｆ・ＢＦ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140204/14007923/
こちらは、系譜的には家系総本山の吉村家に入るのではなく、たかさご家に入るものかと。
六角家姉妹店の吉祥寺武蔵家の系譜とも違います。
場所は、日吉駅を慶應義塾大学側でない方に降りて歩いて5分ととかかりません。この辺りには、
壱系の壱角家、永福町系大勝軒、ラスタという有名どころが乱立する街。
学生の獲得戦も大変ですよね。
こちらのお店は、
ラーメン650円。お値段も安いですが、ライスが無料！お代わり無料！そりゃ、学生さんのココロは鷲掴みですわね。
半熟玉子をトッピングして、食券を購入。
しばし待つ事、待望ののラーメン到着。
家系ラーメンの掟通りの、
海苔3枚
ほうれん草
大きめのチャーシュー1枚
気づかないほど少量の小口切りネギ
が入っています。
トッピングしたので半熟玉子も乗ってます。
チャーシューは肩ロース。厚肉ながら柔らかい。
海苔安ものではありません。
麺は酒井製麺の中細麺。モチモチした食感もあり、ツルツルっとすすればうまい具合、スープと絡み合いいただけます。
スープは豚骨が前面に出て、醤油と上手いハーモニーを奏でています。
おいしいと思います。
ごちそうさま！