日吉最強のブンボーフエと大好きな黒胡麻チェ- : ホアホア

10時に携帯ショップに
ポケットWi-Fiを契約にきました。
なんかめちゃくちゃ混んでて
14時に来てと言われたので、ランチで時間を潰します。

ちょっと時間も早いので日吉駅界隈を
ぐるぐると散策しました。
塾生のお腹を満たしていたチキンカツの名店三田は
閉店したまま。もう何処も入らないのかな？
つけ麺屋さんや最近できたハンバーガー屋さん、
まぜそば屋さん、塾生に大人気家系ラーメン屋さん等を
外からオープン準備を眺めます。

流行病からだいふ人も出てきました。
インバウンドが主体ではない商店街なので
通常運転してほしいと心から思う今日この頃。
なんてこと思いながらブラブラしていると
良い時間になりました。大好きな当店に入店。

あれま、店内は満席。
カウンター席が空いていたので一安心です。
いつもの
Cセット（メイン＋サラダ＋ロースターティー＋生揚げ春巻き＋デザート）、
メインはブンボーフエオーダー、
デザートは黒胡麻チェーにしました。
それと、
サラダをアテにしようとビアラルーをオーダー。
サラダをアテにビアラルーを飲んでいると
生春巻きと揚げ春巻きがきたので
333（バーバーバー）を追加します。

ジューシーな揚げ春巻きをナンプラーで
あっさりしたボリュームある生春巻きをチリソースで
頂き、バーバーバーで流し込みます。
きましたブンボーフエ。
ここのブンボーフエはあっさりとした中にある
旨味が素晴らしい。
トドメのデザート黒胡麻チェー。
白玉と蓮の実を口の中でブレンド。
あー至福の時間。

今日も美味しいランチ頂きました。
ご馳走さまです♪

ブンボーフエと黒ゴマの温かいチェーが
大好きで定期的に通っている当店。

久々にブンボーフエが食べたくなり来店。
時刻は11時50分。先客は6組。
テーブル席に着席。
迷う事なくCセット
（メイン＋サラダ＋生揚げ春巻き＋デザート）
をオーダー。
メインはブンボーフエ、もちろん特盛に。
デザートはもちろん黒胡麻の温かいチェー。

チラッと店内チラシを見ると
ベトナムビールのポップが。

よし。今日は1人ベトナムビール祭り開催だ！
挨拶代わりにサイゴンスペシャルを。

サイゴンスペシャル
日本でいうプレモル、エビスのような味わい。
モルトの効いた味わい深いビール

生春巻きと揚げ春巻きがきたので
礼儀として333（バーバーバー）を。

バーバーバー
簡単に言うと日本でいうバドワイザー。
あっさりしていてグビグビ飲めます。
ベトナム南部で1番愛されているビール。

来ましたメインのブンボーフエ。
1人ベトナムビール祭りを開催したなら
これを飲まずに終われない。ビアラルーをオーダー。

ビアラルー
簡単に言うと日本でいうスーパードライ。
軽さの中にキレがある飲みやすさ抜群。
ダナンで1番人気のベトナムを代表するビール。

さぁ楽しい楽しい
1人ベトナムビール祭りも終わりに近づいています。
最後の締めは黒ゴマの温かいチェー。
これを食べに来ていると言っても過言でない
白玉と蓮の実のアクセントが堪らない逸品。

至福のランチ時間を堪能。

ご馳走さまです！

久々に来ました。

前回が3月のようで、
今日までこんな事態になるとは。。

いつもはブンボーフエにチェをデザートにした
セットとベトナムビール飲み比べ3本を
お願いするのですが緊急事態ということで

ブンボーフエ特盛とチェーのセットを頂きました。

先付けのサラダもシャキシャキで嬉しい。
生と揚げの春巻きセット
チリソースとヌクマムかナンプラーと一緒に。

そして
ブンボーフエ。
特製辛味ソースを入れ、
途中で味変にライムをギュッと。

デザートのチェーは、
ココナッツの香りも豊かな
白玉と蓮の実入りの暖かい黒胡麻風味。

いつも大満足なランチ。

ご馳走さまです！

早いもので3月。
去年の春節の1月、
大陸の観光客が少ないなぁと感じた銀座。
それが567とは。
ここまで、長引くと誰が予想したか。

富裕層相手の旅行会社の知り合いは
近々の旅行企画は、
2022年秋に照準を絞っているそうだ。

観光事業は、
そんな先でないと見通しが立たないと
予想しているんだなと愕然とした。

需要もそうだが、
供給先も立て直すにはそのくらいかかると。。
良い意味でその予想がハズレたら良いねと
話していた。

緊急事態宣言も都内近郊は3月下旬まで。
国の対応、助成金など色々な異論反論を見るが、
私は
お国が決めた事は粛々と従いたいと思っている。

なんかムッとする空気の金曜日。
明日は雨みたい。そんな空気。

久々に当店に。
おっ！満席。
テーブル席を案内されたが、カウンターをセレクト。
もちろんブンボーフエのCセット。
デザートは、黒胡麻のチェ。

いつ来ても上手すぎる。
ご馳走さまでした！

足首の治療。

会社近くで通院していたが、

利便性を考えて家の近くに通うことに。

超音波治療と電気治療。

理学療法士とカウンセリング終える。

市販の薬局で買ったサポーターや諸々が

なんだったんだと思うほど楽になるフィギュアエイト。

やっぱ病気したら病院だなと痛感。

電気治療は、毎日来て良いとのこと。

次回理学療法士カウンセリングを11日に予約する。

時刻は12時。

この時間なら日吉で食べようと久々に当店へ。

いつものデザート付きセットに
メインは、ブンボーフエ。

デザートは、黒ごまのチェ。

一発目は、生ビール行こうとオーダー。

しかし、時間かかるとのことで、

メニューのベトナムビールを下から飲み進めることに。

1.ビーラルー
簡単に言うと日本でいうスーパードライ。

2.サイゴンスペシャル
簡単に言うと日本でいうプレモル、エビス。

3.バーバーバー
簡単に言うと日本でいうバドワイザー。

お店からの解説もありましたが、

私の味判断は、
ビーラルーは、スーパードライ。
サイゴンスペシャルは、プレモルかエビス
バーバーバーは、バドワイザー

間違い無いと思います。

前菜のサラダや春巻き、メインの
ブンボーフエ、
デザートの黒ごまチェ（ベトナム風の温かいおしるこ）
うますぎる。

良いランチになりました。

15時に銀座。

駅前のセントラルでひと泳ぎして向かいます笑。

ご馳走さまでした！

朝から飯田橋。

冷たい♫あめのな〜か♫

傘はさしました。

飯田橋、神楽坂とテクテク歩きましたが

本当に少ない。

日本人はすげーなぁ。

日吉に着いたのが13時40分頃。

朝から何も食べてなかったので、

どうしようか迷ってホアホアへ。

いつものCセットを。

いくらか貢献したいが、

昼は限界がある。

次は夜に伺います！

安定のうまさ

ブンボーフエ。

デザートは、蓮の実と白玉と黒胡麻の相性抜群の

黒胡麻チェーを。

ご馳走さまでした！

大好きなホアホア。

学生街の日吉も人がまばら。

知り合いが安売り王のお店をやっているが

そこは前年比大幅アップ。

リーマンショック並みに

何処も株価急落な中、

株価も急上昇。

飲食店は、今が踏ん張り所。

微力ながら少しでも貢献できれば。

今日もブンボーフエ。デザートは、黒ごまのチェ。

相変わらずの旨さ。

コロナはないので、

ベトナムビールを。

クセがなくグビグビいける。

ご馳走さまでした！

またきました。ブンボーフエたべに。
うまいなぁ。
▼ブンボーフエとは？
ベトナム中部都市フエ名物の米粉の麺と牛肉を用いた料理。太麺を用いた牛肉ライスヌードルで、庶民に親しまれている。
とある。ふむふむ。
今日はデザートに白玉と蓮の実がマリアージュの
ぜんざいを。
前菜の生と揚げの春巻きを美味。
今日も美味しく頂きました！
ご馳走さまです。

何回食っても旨いな〜。
ブンボーフエ。
たぶん牛肉のフォー。
今日は、清水寺の舞台から飛び降りる覚悟で
サラダ、春巻き、ブンボーフエ、デザート付のみ
1500円のC SETを。

いや〜何食ってもうまい。
春巻きも丁寧だし、パクチーも気持ちいいアクセント。
ブンボーフエは、ライムを絞るとまた爽やかで。
デザートのお汁粉も
白玉と蓮の実の食感が堪らない。。
うまいっ！
おススメのベトナム料理。

末処理を終わらせ、
ホアホアへ。
生春巻き、揚げ春巻き、フォー。
何食べても美味いお店。
今日はCセットをオーダー。
メインは
ブンボーフエ（牛肉いりの辛いフォー）
これがまたうまい！
デザートは、黒ごまと蓮の実の入ったぜんざいを。
蓮の実のアクセントと餅が絡み合う
絶品！！
雰囲気、味、接客、コスパ考えても
なんで、
食べログ点数低いのかわからないお店の一つです。