中国ラーメン揚州商人 綱島店
（チュウゴクラーメン・ヨウシュウショウニン）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
045-532-0845
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ラーメンを語る４３２ 揚州商人 綱島
-
激辛スーラータンメン
-
{"count_target":".js-result-Review-5864745 .js-count","target":".js-like-button-Review-5864745","content_type":"Review","content_id":5864745,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
横浜ラメ男
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
横浜ラメ男さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
中国ラーメン揚州商人 綱島店（チュウゴクラーメン・ヨウシュウショウニン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋、中華料理 |
| お問い合わせ |
045-532-0845 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
綱島駅から80m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 11時～15時まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年9月13日 |
| 関連店舗情報 | 中国ラーメン揚州商人の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今回は綱島です。いろいろ迷いましたがすっきり辛いのが食べたいと思い揚州商人へ。関内、大和に続き3店目の訪問。
この店はどこも、中国の一般的な食堂の雰囲気を再現していて、それでいて家族でも入りやすい解放感もあっていいですね。
スーラータンメンは食べたことがあり、今回は激辛にしました880円。ただ、一点迷ったのは、濃厚塩ラーメンが非常においしそうだったこと。次にきたらこれにしよう。そうそう、麺が選べます。細麺か太めの刀切麺。刀削麺ではないんですよ。うどん等のように、生地を包丁で切るようです。
さあ、やってきました。
まずは麺。これだいすき。太くて、それでいて形はいびつ。舌触りはなめらかでありながらぼこぼこ。かみごたえはしっかりもちもち。量も十分。この麺食べに来るだけでも価値有りますね。個人的には今はやりのつけ麺の極太を食べるより、このほうが好みです。
次にスープ。酸っぱさは程よく抑えられ、コクとうまみがしっかりしたスープ。そして激辛なのでしっかり辛い。といっても、程よいからさ。普通の人が食べられないというレベルではありません。食欲が進みます。コクとキレ、シャープさがうまくまとめられています。
そして具。玉子・豚肉・椎茸・竹の子・白髪ネギがたっぷり。卵のまろやかさ、シイタケ、たけのこ、白髪ねぎは細いながらもあんと麺によく絡み、味、かみごたえを演出しています。派手さはありませんがいいですね。
というわけで、本格的な中国のラーメンを食べさせてくれる店。味の完成度も高く、だれとでも行ける。そして、他ではめったにお目にかかれない刀切麺。ぜひ。
ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。