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食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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店名 |
トツゼン ベーカーズ キッチン(TOTSZEN BAKER’S KITCHEN)
|
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
045-548-0568 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線「大倉山駅」すぐ。大倉山記念館へと続く坂道の途中。 大倉山駅から47m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
8席 (テラス席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年5月1日 |
備考 |
※2022年3月23日から上記の営業時間 |
お店のPR |
ホカホカの焼き立てパンをテラスでどうぞ!大倉山の梅園でピクニックもいいですね!!
TOTSZEN BAKER'S KITCHENは東急東横線大倉山駅からすぐ。 大倉山記念館へと続く坂道の途中にあります。 朝7時半から一日中焼き立てのパンがぞくぞく登場。 こだわりのハード系のパンから親しみやすいお惣菜パンまで揃っているから、 大人も子供も、朝来ても午後に来ても楽しめます。 おすすめは大人気の明太フランス。 博多から取り寄せた美味しい明太子がたっぷり。 伝統の味、バゲットトラディションは、 粉にも水にもこだわって1本1本シリアルナンバー付です。 注目はジャムやペースト、ドリンクなど世界各国のこだわりのおいしいもの。 なかなか手に入らない珍しいものばかりだから、見てるだけでもワクワクします。 パンと合わせればおいしさアップです。 デッキのテラス席では無料のいれたてコーヒーが楽しめます。 お買い物の後は、アツアツ焼き立てのパンと一緒においしいひとときをお過ごしください。 毎日更新・ブログも見てね!! |
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【私の基準点は4.0です】
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東急東横線・大倉山駅を出てすぐ右折し、
渋谷方面に高架沿いを通り、ダラダラ坂を上って、
その中腹あたりにあります。
横浜のホテル、ベイシェラトンで
マーケティング担当だった現・オーナーと
そこでパンを作っていた現・店長が立ち上げたお店で、
「ホテルクオリティのパン」が味わえるお店です。
で、そのオーナーの岸本さん、
マーケティング経験という強みを生かして、
日本全国のベーカリープロデュースもしているようです。
奇抜な服装と風貌で、何かと注目を集めそうな方です。
店内は、45〜50種ほどのパンがあり、
サンドイッチでは、カツサンドや
コッペパンサンドなどがあります。
店外には、テラス席など
10人ほど座れるようになっています。
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【購入】
・カレーパン 152+税
コクのあるカレーパンでした。
さすがホテル、という感じの、後味ホットな
揚げカレーパンです。
・ベーコンラタトゥイユ 210+税
「ラタトゥイユ」は、南仏の夏野菜を使った
煮込み料理です。
このお店では、パン生地に、
ベーコンとアスパラガスを入れ、
その上にチーズをのせています。
・クルミあんぱん 171+税
粒あんをブリオッシュ生地のパンに詰め、
その上には粉砂糖がまぶしてある一品です。
トップの砂糖と餡の甘さが程よくマッチしています。
・さわやかバナナのデニッシュ 268+税
「カスタードとヨーグルトクリームで、
爽やかな味わいに仕上げて仕上げました」(by お店)
夏ごろになると、
ヨーグルトクリームがマスカルポーネチーズに
取って代わられます。
またカスタードの上には、
ローストしたナッツ(なんだろう)ものっています。
もう少し腰を落ち着けて、店外テラス席にも座って
食べみたい、というのはあります。
また伺います。