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店名 |
七志 とんこつ編 大倉山店(ななしとんこつへん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
お問い合わせ |
045-544-2774 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大倉山駅徒歩1分 大倉山駅から46m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
11席 (カウンター7席、テーブル2卓4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
PayPay利用可 |
お店のPR | |
関連店舗情報 | 七志の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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11:30 - 00:30(L.O. 00:10)
[日]
11:30 - 00:30(L.O. 00:10)
■ 定休日
無休
アクセス方法を教えてください
大倉山駅徒歩1分
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土曜日の開店時間11時半の2分前に到着、2番手で外待ちします。時間通りに開店し、テーブル席へ。注文は七志ラーメン味玉無し980円でインスタフォローで麺大盛無料を使用!6分で着丼、ボリュームありますねぇ^ ^
いただきます。スープを一口、香ばしく濃厚な豚骨スープでホッとする味。麺は角張ったつるつるしこしこ、スープがよく絡みまいう!卓上のニンニクを押し潰して加え、辛ニラもやしは別皿で少しずつ食べ...
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丹念にアク抜きをし、10時間強火で煮込んだとんこつスープは臭みがなく濃厚でまろやか。
豚骨独特の臭みを丹念なアク抜きで取り除き、強火で10時間煮込みました。1キロのゲンコツから取れるスープはわずか3人前。濃厚でまろやかなとんこつスープにゴマとニンニクの焙煎ダレが加わり、鼻先に突き抜ける香ばしさがたまりません。出来立てだけが持つスープの味わいをじっくりと堪能できます。
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