洗練された繊細なお味。こんなイタリアンが、あったんですね。 : アルピノ

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク3.2
2015/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク3.2

洗練された繊細なお味。こんなイタリアンが、あったんですね。

ワイン&イタリアンnight。
チーズからして、美味しすぎる〜
最初は、あれ?ちっちゃい(´・_・`)
て思ったけど。
濃厚かつクリーミーで、チーズの新たな美味しさを知れました。ひんやりした温度が絶妙。

なぜか、ウエイトレスさんが私とは全く目が合わず。寂しいのうヽ(´o`;
ワインを挟みつつ、猪と栗のテリーヌ、秋刀魚のパスタ、と進みます。猪は、予想以上に甘めで柔らかいお肉でした。
お魚のパスタは、初めてだなあ。とっても丁寧に調理されています。
これは、料理というより、調理という感じ。
魚臭くなく、秋刀魚もパスタもそれぞれの味がちゃんとします。美味しい。

アイナメのポワレは、珍しいお野菜が沢山添えられていて。温野菜も素材の味がするし、アイナメのパリッと感がたまりません。
ポワレて。こんなにおいしかったのね。
カリッと中のふわっと&繊細なソースで、料理てこんなに多重奏なのね、と感心しちゃいます。

キッチンは、シェフ一人で切り盛りする、驚異的なお店です。
そのため、残念かな、とっても料理の間に時間が空きます。繊細で驚異的に美味しいのですが…
6時台とか早めスタートの方が、お料理をサクサク楽しめるかも。

  • アルピノ - 猪と栗のテリーヌ

    猪と栗のテリーヌ

  • アルピノ - 秋刀魚のパスタ(二分の一人分)

    秋刀魚のパスタ(二分の一人分)

  • アルピノ - アイナメのポワレ

    アイナメのポワレ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
アルピノ(al pino)
ジャンル イタリアン、パスタ、ピザ
予約・
お問い合わせ

045-561-0932

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市港北区日吉本町1-3-4 たかせビル 1F

交通手段

東横線 日吉駅から徒歩3分

日吉駅から158m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2火曜日
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

24席

(カウンター12席、テーブル席2人×2、4人×2)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

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初投稿者

水城芳華水城芳華(80)

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