この口コミは、cocochabellさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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cocochabell 口コミ962件フォロワー393人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

2022/10訪問1回目

4.2

￥5,000～￥5,9991人

期待を上回るクオリティ♡

パリセヴェイユにいらした方のお店。
そりゃ行きたいですわね〜！
オープンから気になるも、ちょっと遠いセンター南。
ついに行ってまいりました。
横浜駅から地下鉄に乗り換えるのですね。
乗換案内見ながらはるばるです笑

スタイリッシュな外観。
素敵なお店ですね。
先客一人。

■モンブラン 700円
底のメレンゲは少なめ。
中はシャンティクリーム、和栗のクリームかけ。
シンプルなモンブラン、美味しいです。
実はショーケースにはなく、「売り切れかー」と思ったのですが、「モンブランあります？」とお尋ねすると、「ご用意できます」と。
聞いてみるものですね。
そしたら、私以外の2名のお客さん（オジサマ二人）も「私もモンブラン‥」だと笑

■ヴァシュラン 620円
メレンゲの器の中には、いちじくの赤ワイン煮。
メレンゲが時間経ってるわりにはしっかりしてました。
メレンゲの甘さといちじく、パンナコッタが絶妙ですね。でも、好みではないかなー。
パリセヴェイユならイートインあるから、イートイン限定品にするのだろうなぁ‥。
やっぱりメレンゲですからね。

■ミルフィユマロンユズ 680円
これは‥ 美味しかったですね‥。
栗の入ったクリームと、柚子のクリーム2層。
柚子の酸っぱいのも効いている。
そして、パイ生地もサックサク。
一番好きでした。

■ノワゼットショコラ 1,000円×2個
一つはお友達用に。
どんどん食べ進んでいくやつですね♡

■ダックワーズ 280円
外側サクサク、そしてもっちりの生地。
すごく美味しいのだけれど、中のクリームの香りが、ちょっとパリセヴェイユより落ちるかなーって思いました（パリセのダックワーズ、大好きなんです）。気のせいかもですが。

■ダックワーズカフェ 300円
これは、コーヒークリーム。中にラムレーズンがひと粒。こっちのほうがプレーンより好きだった♡

■ケークヴァニーユ 300円
うん！美味しいやつです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

■ブラウニー 300円
美味しい！しっとりして、濃厚。
食べごたえもある。

バスキュール、オープン当初は行列だと聞いてましたが、今は行列はなし。
このあと、近くの大御所、パティスリーイケダさんにも伺ったのですが、イケダさんの客層はほぼファミリー層で、10組以上の行列でした。
バスキュールでは、私の他のお客さんは、ちょっとおしゃれなおじ様2名でした。客層が全然違うんですね。
イケダはあのクオリティでお値段お安いので、別の路線でよいのでしょうね。

ケーキも焼き菓子もとても美味しい。
パリセヴェイユなら1時間待ちですからね笑
焼き菓子、もっと買ったらよかったな‥。

紙袋無料。
接客は丁寧ですが、対応は遅い気がしました。
キビキビ感はなし。
お客さん重なったら、行列になりそう。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	BASCULE（バスキュール）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ケーキ、洋菓子
予約・お問い合わせ	045-482-4830
予約可否	予約可店頭及び電話での予約も受け付けています。
住所	神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央22-15 ルーナレガーロ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	横浜市営地下鉄ブルーライン線センター南駅より徒歩3分センター南駅から375m
営業時間	■ 定休日月曜日・火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/bascule_official/
オープン日	2022年7月7日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	パンの耳339（233）
最近の編集者	kanaomix（0） ... 店舗情報（'24/03/14 22:26）編集履歴を詳しく見る