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「ストウブで重ね煮」の書者藤原恵美子さんのお店だと知りお鍋を購入前に行ってみました。
こだわりの新鮮な野菜は、皮ごと使い調味料も最低限。
ご飯も玄米と白飯が選べまさに健康食を食べたい方には、うってつけのお店。
女友達と訪れましたが女性向けのお店だね〜と話していましたがこれだけたっぷりの量だとかなりの満腹感。
しかも身体に良いと分かれば量が多くても罪悪感がありません。
豆乳を使ったグラタンが大変美味しく後日ワンデーレッスンのお料理教室も通いすっかり藤原さんのオススメするstaub料理の大ファンになりました。
★が5つじゃなかったのは、メニューの数が少ないのでもう少し色々なお料理があったらなぁと思いました。
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miyta88
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店名 |
掲載保留
カフェ・ランウェイ(CAFE RUNWAY)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
住所 | |
交通手段 |
中川駅から691m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
45席 |
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利用シーン |
|
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ホームページ | |
初投稿者 |
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本日4度目の来店です。
この日のメニューは…。
年番茶
アンチョビグラタン
芽キャベツのサラダ
根菜のスパイスカポナータ
大根ステーキ
玄米
じゃがいもとセロリのポタージュ
重ね煮にすっかりハマってしまいこちらのお料理教室にも通わせて頂いてます。
重ね煮は、栄養素がぎゅっと閉じ込められているので身体の中に栄養がぐんぐん入ってくる感覚になります。
重ね煮のバリエーションを増やしたいので私は、やはりお店で食べて毎日の献立に役立てています。
これだけの手の込んだお野菜のお料理が1500円以下で食べられるのは、本当にお得。
お料理教室に通っているからこそ分かる事です。
身体が喜ぶご飯を是非皆さんにも食べて頂きたいなぁ。