Name: 牛たん うしすけ モザイクモール港北店
Address: 中川中央1-31-1-2 モザイクモール 5F, 横浜市都筑区, 神奈川県, 2240003, JP
Telephone: 045-914-2529
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.32

公式

神泡認定店

捌きたて牛たんと焼肉のお店

牛たんうしすけモザイクモール港北店

3.32
口コミ 75 人
保存 2254 人

最寄り駅：

センター北駅

[ 神奈川 ]

ジャンル：

焼肉

牛タン

ホルモン

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

この口コミは、全力疾走食べある鬼♪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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全力疾走食べある鬼♪口コミ249件フォロワー161人

3.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

愛犬といただける良質な焼肉店です♪

どーも!!　T-tooです♪

今回は愛犬同伴で食べられる焼き肉屋さんに訪問です♪　
センター北駅すぐにあるモザイクモール裏手の決められたルートから店内に入りエレベーターに乗って入ります。
…ひじょーにわかりづらいww
店に入れるまで15分くらいさ迷って無事に入店!!
それではいってみましょー♪

　☆オーダー☆　
　　　・本日のうしすけ盛り合わせ
　　　・壷漬け味噌ハラミ
　　　・カルビ
　　　・カクテキキムチ

今回はご飯は無しでいただきました。

まずは焼き網チェック!!
捨て網じゃないっ♪　分厚い金属製の網で熱せられるまでは時間がかかりますが、肉を乗せた時も温度が下がらずムラ無く焼けます♥️
いいですね～スゴくちゃんとしてる♪

【カクテキキムチ】
キムチチェック♪笑
再度のメニューが旨い店は全てが旨い!!　毎回言ってますね
今回はカクテキキムチで！

少し表面が乾いちゃってましたが…味は美味しい♪
ちょっと残念だなー。

【本日のうしすけ盛合せ】
豚トロ、カルビ、ロースの盛合せでした♪
見た目も綺麗で美味しそう!!　盛付けはいつも行く焼き肉やさんに比べて素人っぽいけどww

豚トロは脂身側を先に焼く！
強火の場所でカリッとなるまで焼くのがT-tooスタイル。その後で赤身側を弱火の場所でじっくり育てます。
焼上がりにもう一度脂身側を強火で炙って食べます。サクッと歯応えで中からジュワーっと脂が溢れだす!!　美味しい～♪

カルビは一発勝負!!
網に乗せて表面に肉汁が溢れてきたらひっくり返す。片側で火入れは終わってるので返してからは十秒ほど焼いて食べます。
肉って味わいの肉です♪　漬けダレも付けダレも熟成されてて美味しかったな～

ロースは軽く!!
ロースは脂が少なく堅くなりやすいので…軽く蒸すように焼きます。
一気に網に乗せてこまめにひっくり返しながら蒸すように焼きました。
いや、絶妙な焼き加減で美味しかった!!
カルビにはない肉肉しい噛み締める味わいが旨いっ！

【壷漬け味噌ハラミ】
これは食べたかったけど難しい!!
ハラミはよく焼きで食べたいけど味噌漬けなので焦げやすい…焼き手泣かせの一品ですww

中火の場所で、ハラミを乗せてトングで叩きながら火入れをしました♪
繊維が強いのである程度叩いても歯応えは損なわれず旨味が残るはず！
食べるとほぐれながら噛み締める味わいと、味噌の濃い味わい、焼けた香ばしい味わいが美味しかったです!!

総評として、
美味しい焼き肉屋さんでした♪
愛犬と一緒に…ってのもありがたいサービスですね♪　　
ただ、盛り付けにはもう少し気を使ってほしかったな～！
あとは愛犬同伴OKなので割高なのは…仕方ないww

ごちそうさまでした!!

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	牛たんうしすけモザイクモール港北店
ジャンル	焼肉、牛タン、ホルモン
予約・お問い合わせ	050-5592-9047
予約可否	予約可【お車でお越しのお客様】土日祝日は近隣駐車場の混雑が予想されるため、余裕を持ったご到着をお願い致します。【GW営業について】 2024年4月27日〜5月6日の期間中は、終日グランドメニューのみのご提供となります。ランチメニューや平日限定メニューはございません。
住所	神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1-2 モザイクモール 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	横浜市営地下鉄(ブルーライン・グリーンライン) センター北駅より徒歩2分センター北駅から195m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 22:00 L.O. 21:30 [ランチメニュー] 11:00～14:30 ■ 定休日年中無休　※施設に準ずる
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（iD） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	52席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外に喫煙スペース有
駐車場	有モザイクモール港北内(最大5時間無料)
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり
ホームページ	https://ushisuke-oneshot.net/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ushisukemosaic https://www.instagram.com/ushisuke_official/
オープン日	2016年12月3日
電話番号	045-914-2529
備考	ペットご同伴の際は、頭を入れた状態でキャリーバッグ・ペットカートご使用の上、下記指定通路、および指定エレベーターをご利用ください。インボイス対応店舗
初投稿者	東方三博士（210）

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