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煮干しラーメンのお店
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まるくてまるい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
煮干し中華そば陣（JIN）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 |
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-1-3 ショッピングタウンあいたい B1F |
| 交通手段 |
横浜市営地下鉄ブルーライン＆グリーンライン センター北駅 センター北駅から41m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 こちらのお店はショッピングタウンあいたい駐車場1000円以上で1時間の無料サービス、2000円以上で2時間の無料サービス |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年9月29日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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娘と出かけた帰りにここでお昼。
駅のホームから見えるのだけど入るのは初めて。
券売機は入って右側。
私 極煮干しラーメン(\820)+大盛(\100)+ランチセットのチャーシュー丼(\270)
娘 煮干しラーメン(\720)
を購入。娘のはネギ抜き。
ちなみに極煮干しと煮干しの違いは豚骨の有無だそうだ。
お店のお勧めはこの上記２品だそう。
11時の開店を待ってから１番乗りで入店したのだけど
すぐに後から２組の入店があった。
ZINという店名はお酒のジンでもなく、アイドルなのに
何故か男にも人気があった竹本孝之の歌でもなく 陣 みたい。
竹本孝之といえば、 陽あたり良好！ って日テレのドラマ。
再放送はもうやらないかな。結構好きだったんだけど。
さて。
８分くらいでラーメン到着。娘のだけ何故か２分くらい後。
後から来た客の方が先に出ていた。私のはいいから娘のを先にして欲しい。
スープからは煮干しの香り。飲むと深いコク。
煮干しの風味が抜群。豚骨の味とのコラボが美味しい。
煮干しと謳うからにはこれくらいの煮干しのパンチが欲しいところ。
麺は娘のよりも少し太い。ラーショくらいはある。スープに合わせてるのかな。
具材は玉ねぎと細いネギにメンマ、チャーシューが載る。
それほどネギがカラくないので美味しく頂けた。
チャーシュー丼は焼き鳥のたれみたいな味。
この料理の味付けって意外に難しいのかも知れない。
何故か、かなり後から来た娘のラーメンにはネギ抜きと言ったのにネギが山盛り。
指摘すると、下げてからすぐに来たのだけど、娘が食べ始めてすぐに苦い顔。
抜いたはずのネギがまだ結構、入っている。
スプーンとか箸で抜いたのだろうけどね。
もう嫌だ。と食べないのでそちらも頂いたのだけど
こっちは煮干しの利いたさっぱり味。いつも濃いのを食べてると物足りないかな。
この辺りはラーメン激戦区で醤油ラーメンのお店も多いから
大変だろうけど頑張って欲しい。
ごちそうさまでした。