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店名 |
ウミガメ食堂
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、ソフトクリーム |
お問い合わせ |
045-508-9204 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜市営地下鉄「センター南」駅から徒歩6分 センター南駅から379m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
32席 (カウンター8席、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 店内完全禁煙 テラス席は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 混雑時には、ベビーカーをテラスに置くことをお勧めします。 |
オープン日 |
2011年12月20日 |
備考 |
テラス席ペット可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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訪問日時 2018.10.5 (金曜日) 12時40分
2名で訪問、店内6割程度の着席
注文 ワンタン麺
いつも、この近くに来るのは決まって水曜日・・・
と、言う事はこちらのウミガメ食堂は定休日・・残念(笑)
ですが・・・めげません、金曜日に用事を作り訪問しました・・って、どっちがメインなの?
はい!『どっちも』です(大笑)
と言う事で、看板にも書かれている・・念願のワンタン麺を注文です。
10分弱で着丼です。
まずは見た目・・表面をきざみネギにびっしりと覆われて、圧倒されます。
それから、ふちの赤い叉焼が中華を主張しています。
志那竹は枕木タイプが2本と・・・各パーツは曲者ぞろい(笑)
麺は、極細の角の立ったコシのシッカリした自家製麺で、こだわりを感じます。
それぞれ役者は、個性派ぞろい・・
それを、清湯系のガラ豚骨で醤油のスープでまとめて、バランスを整えています。
上手くまとめていますね・・ネギが多くて極細麺のすすりにも邪魔せず、ちゃんと薬味の仕事しています。
ワンタンはカワの食感を楽しむのが普通で、餡は気持ち程度・・・なのに、こちらのは餡も肉々しいものが・・・7個も入っていて食べ応えしっかりです。
叉焼は、硬めで噛むほどに味のある肉々しく仕上がってます。
志那竹は、柔らかく味の染みた・・・箸休めの漬物のような役割をしています。
一杯のどんぶりに、小さいけど充実した劇場を見た、お昼のひと時でした。
ご馳走様でした。