スイーツガーデン ユウジアジキ
（SWEETS garden YUJI AJIKI）食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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【百名店の旅】食べログ2020年bronze受賞の超実力店⭐️
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【2020.7.30】プラリネ ノワゼット カフェ 620円
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【2020.7.30】プランタン 670円
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【2020.7.30】サオトボ ルージュ 650円
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【2020.7.30】沖縄マンゴーのショートケーキ 580円
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【2020.7.30】フロマージュ クリュ 460円
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【百名店の旅】期間限定のマンゴーロールを購入♫
【2018.8.1】調査報告書。
今回は手土産を購入すべく訪れました。
安食ロールが目当てですが、夕方過ぎだったので売り切れてしまっていないか心配…
17:34分現着。
有りました❗️
安食ロール‼️
手土産の安食ロールを無事購入し、自宅用に期間限定のマンゴーロールも購入。
レビューは以下。
↓↓↓↓
◇マンゴーロール¥1680
石窯で焼き上げた拘りのロール。
スポンジは卵の風味が強く美味しい。
生クリームは甘さ控えめでさっぱり。
マンゴーが沢山入っていて嬉しい♫
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2017bronze受賞の超実力店❤️
【2017.7.27】再訪。
翌日は連れの誕生日。
「ならば‼️」と、美味しすぎる此方のパティスリーに立ち寄る。
購入商品とレビューは以下。
↓↓↓↓
『サオ ト ボリュージュ』¥620
フランボワーズの酸味が特徴。
『グルノブロワ』¥460
クルミのコクあるクリームとオレンジコンフィとの絶妙なコンビネーション。
『マカハ』¥580
ふわりとしたスポンジとココナッツのムース。
パッションフルーツの酸味も合わさり楽しい
『夕張メロンのショートケーキ』¥560
フワッフワで、きめ細やかなスポンジと、甘さ控えめで上品なクリーム。
夕張メロンがふんだんに使ってありテンションMAX‼️
【総評】
最近、高評価なケーキ屋さんを巡っていて、ちょっとずつですが見識を深めてきたつもりです。
で、以前から美味しいと思っていた此方に立ち帰りましたが…評価は変わらず❗️やはり美味い❤️
連れも絶賛していてお互いにハッピーな気分に
ケーキでこんなにも幸せを感じれるなんて、ユウジ アジキよ、ありがとうm(_ _)m
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【2017.7.27】マカハ¥580
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【2017.7.27】グルノブロワ¥460
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【2017.7.27】サオ ト ボリュージュ¥620
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【2017.7.27】夕張メロンのショートケーキ¥560
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店主の名を冠した自信作！『アジキロール』を食す。
【2016.7.5】調査報告書。(再訪)
先だって購入したケーキが恐ろしく美味しかったので再訪(^O^)／
後々調べてみますと、店主の名前&屋号を冠した『アジキロール』なるものが、この店の名物のよう。
「コリャ〜食べねば‼︎」って事で間髪入れずに来ました。
『アジキロール』¥1450
あるお方のブログを参照しますと、毎日10時と12時30分の2回焼きあがるのだとか。
1日限定48本！
激戦（≧∇≦）
幸い購入することができ、帰宅し実食！
先ず、外装に目を奪われる。
白地に銀色の文字で、デカデカと『安食ロール』と誇らしげに商品名が書かれる。
余程の自信作なのだと推測出来る。
食しますと、毎日石窯で焼き上げているという生地はきめ細やかでしっとりとしており、その生地に上品な生クリームと中心部にはカスタードクリームを配しロール。
口に含みますと上品な素材が渾然一体となり、素晴らしい纏まりを見せる。
ん〜至福の時♡
【総評】
今回食して美味しかったのですが、残念ながら想定内だった印象…。
モンシュシュの堂島ロールの様な衝撃はありませんでした。
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【2016.4.8】調査報告書。
書き溜めたレポをイッキ出し‼︎
18:24分現着。
2016年5月29日現在、食べログにて4.21点と驚異の点数をマークする此方のお店‼︎
以前からマークしておりましたが、なかなか機会に恵まれず……。
今日は、たまたま近くに用事があり、念願叶って初訪問(^O^)／
『フレーズ』¥520
那須高原から取り寄せている、フレッシュな卵を使用したスポンジは非常にきめ細かく、フワッフワな食感‼︎
生クリームも非常に上品でフォークが止まらない‼︎
『マカハ』¥460
ココナッツムース、マンゴークリーム、キャラメルムースが織りなすハーモニー♫
バランスが素晴らしい♡
『チョコレートケーキ』¥550
チョコレート生地、チョコレートクリームを幾重にも折り重ねて手間暇かけて創り込んだケーキでチョコレート好きには堪らない逸品。
『デリス』¥490
上層から、フランボワーズクリーム。
ホワイトチョコムース。
酸味を効かせたチョコムース。
そして1番下層にはピスタチオのスポンジ。
酸味や甘味、ナッツの香ばしさ。
これ一つで様々な味覚が楽しめる♫
複雑ながらも高次元で融合させるあたり…脱帽‼︎
【総評】
実食してみて、噂に違わぬ美味しさに只々感動‼︎
こんなに美味しいケーキに今まで出会ったことがありませんでした。
近いうちにまた来ます‼︎
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【2016.7.5】ホールケーキ
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【2016.7.5】ケーキ類
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【2016.7.5】商品名。
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【2016.7.5】1日限定48本
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【2016.7.5】何かのデザインに酷似(笑)の手提げ。
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【2016.7.5】外装横から。
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【2016.7.5】外装。
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【2016.7.5】
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【2016.7.5】
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【2016.7.5】
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屋号。
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店頭。
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フレーズ¥520
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マカハ¥460
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チョコレートケーキ¥550
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デリス¥490
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フレーズ¥520
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
スイーツガーデン ユウジアジキ（SWEETS garden YUJI AJIKI）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
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スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、マカロン |
|
予約・ お問い合わせ |
045-592-9093 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜市営地下鉄グリーンライン「北山田」駅(1番出口)から徒歩1分 北山田駅から79m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
メルペイ、LINE Pay、はまPayも利用可能 |
席・設備
| 席数 |
（イートインスペースなし） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2020.7.30】調査報告書。
港北のイケアに行った帰りに久しぶりに立ち寄りました♫
16:14分現着。
購入商品とレビューは以下。
↓↓↓↓
◆サオトボ ルージュ 650円 4.1点
お店の推奨通り20秒レンチンしてからパクリ♫
サオトボとはフランス語で噴火口と言うことらしい。
上部から流れ出るガナッシュを溶岩に見立てたか。
外郭にはフランボワーズの酸味を効かせたチョコを配し、中央部にはピスタチオの風味を仄かに効かせたガナッシュを配置。
◆プランタン 670円 4.0点
トップには卵の殻に見立てたチョコを配置。
サッパリとした食味のレアチーズクリームとアーモンドを練り込んだタルト生地の素敵なマリアージュ❤️
◆プラリネ ノワゼット カフェ 620円 4.4点
ショコラムースの滑らかな口当たり♪
コーヒーのほろ苦さで大人感を演出したソフトな食感のムースリーヌ♪
中心部にはコーヒーソースが流されていて非常に凝った構成。
サクサクとした軽やかな食感のタルトにはヘーゼルナッツの香ばしさがバッチリと効いています♪
◆フロマージュ クリュ 460円 4.3点
当商品は安食シェフのスペシャリテ⭐️
フランス産とデンマーク産のクリームチーズを使用したチーズケーキはコクがあるのに後味は意外とスッキリとしていて幾らでも食べれそう♫
◆沖縄マンゴーのショートケーキ 580円 4.5点
きめ細やかで濃厚な食味のスポンジを食せば、この店のクオリティがただならぬものであると判別できます。
滑らかな生クリームも然り。
完熟マンゴーの甘みに感動すら覚える。
購入商品の中で一番美味しかった❤️
【総評】
久しぶりのアジキさん。
本日は5種類ピックしましたがどれもこれも美味しく当店の格をしっかりと感じました。