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店名 |
閉店
レジオン デリ&カフェ
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ、パン |
住所 | |
交通手段 |
横浜市営地下鉄ブルーライン「センター北」駅改札正面の広場の右側の道を抜けてすぐ。 センター北駅から249m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 ベビーカー置場あり。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
2017年4月リニューアルオープンより、ベジタリアン完全対応。一部ヴィーガン対応。オープンテラス席はペット同伴可能。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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横浜市都筑区にあるパティスリー&ブーランジェリー・カフェ。
各線 センター北駅から歩いて3分ほどのところにあります。パリのブラッスリーを彷彿とさせる外観はひと際目立つ存在で、まるでパリの街角に訪れたかのよう。これからの季節、天気の良い日には開放的なテラス席でカフェタイムを楽しむのも良さそうですね。
店内に入ってみると左側にパン、右側にはケーキや焼き菓子、その奥にはカフェスペース(店内)がありました。ふとプライスカードの説明を見てみると食材について詳しく書かれていて、国産の素材、無農薬・低農薬食材など、安全と安心にこだわれていることが伝わってきます。
今回、店員さんのおすすめパンを2種類購入しました。
■ノアレザン/100g 216円(税込)
一番人気のおすすめパンなのだそう。説明を見てみると国産小麦、全粒粉、玄米、8種類の雑穀、ラムレーズン、オーガニックくるみなどを使い、逆に卵、乳、白砂糖は使われていないそうです。軽くトーストしていただきます。もちもちっとした生地は噛みしめる度、旨みがあふれ出ます。ほど良い酸味と穀物の甘みのバランスが絶妙で、クセになる味わいでした。
それから、もうひとつ。
■クロワッサン/213円(税込)
神奈川県・藤沢の小麦を自家製粉した全粒粉を使用しているそう。全粒粉のクロワッサンは粉の風味が生々しいほど前面に出ているという印象があるのですが、コチラのクロワッサンは発酵バターをたっぷり織り込んであって風味豊か。全粒粉のクロワッサンのイメージが変わりました。
ショーケースに並ぶケーキは、宝石のような美しさ。次回は併設のカフェでゆっくり味わいです。