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明るい女性シェフが腕をふるうビストロが青葉台に登場 : A Plus

A Plus

(ア プリュス)

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コスモス007

コスモス007(2135)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 3.9
1回目

2016/04訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 3.9
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

明るい女性シェフが腕をふるうビストロが青葉台に登場

田園都市線・青葉台駅から少し離れたところに、昨年11月にオープンしたビストロ。
レビューを拝見すると、女性シェフの方は「ル・マンジュ・トゥー」でソムリエ、
その後「ル・マノアール・ダスティン」にてお料理も・・と書かれてあり、期待が膨らみます。

おひとりで切り盛りされているということで、休日、18時前の早めに訪問。
先客はテーブル席に1組。
オーナーシェフの久米さんが、にこやかに迎えてくれました。

店内は結構広く、横1列に並ぶカウンター席が7席。奥にテーブル席が2卓。
「席は、どちらでも」ということで、カウンター席に。
目の前で、シェフが腕をふるいます。

メニューは、おすすめが4000円弱であり、その他にアラカルト。
A4サイズのメニューと、別紙の手書きおすすめメニューから選びます。(価格は税込み)

アラカルトでお願いしてシェアしました。
 (レシートがないので、価格は、一部正確ではありませんが・・)

・前菜4種類の盛合わせ 1856円
 (鯖のマリネ、ポテトサラダ、野菜のラタトゥユ、パテ)
  それぞれの量が多い。鯖のマリネがgood。

・有機ごぼうとポテトのフリット 756円
 カラッと揚がっていて、風味良し。

・烏賊と青菜のソテー 1080円くらい
 烏賊に加えて、蛍烏賊も入っています。
 春らしく菜の花を使い、さっぱりとした塩味のソテー。

・パン 198円
 パンも自家製。ふっくらとした丸パン。

・鴨胸肉のロースト 1898円
 メインは、今日のおすすめメニューから。
 綺麗なピンクの鴨肉は上質。
 火入れも良く、キノコ類も加わり、添えられたソースも美味しい。 
 量も多く、郊外とはいえ、この価格は驚き。

メインは、お魚のポワレ(この日は真鯛)も食べたかったですが
それぞれの量が多く、おなかの方が・・(笑)

〆に
・肉肉ピラフ 1080円
 いろいろなお肉ということでこのネーミング。
 その日によって、中に入れる肉の種類は変わるそう。
 ご飯はターメリックバターライス。
 牛の心臓、鶏の手羽先、豚足、チョリソーなど、盛りだくさんの食べ応えのあるお肉ピラフ。

・ホワイトグレープジュース 700円くらい
・グラスワイン(白)
  フルーティなものをチョイスいただきました。

この日は帰るまで先客おふたりのみで、それほど時間はかかりませんでした。
これが、席が全て埋まり、オーダーするお料理もバラバラ・・という場合は、
シンプルなお料理が多いとはいえ、かなり大変そう。
気の早い話ですが、アシスタントの方がひとり入るようになるといいですね。
全ての面で、ワンランク上になると思います。

この辺りは、イタリアンのお店は多いですが、こういうビストロはほとんどありません。
ぜひ頑張っていただきたいと思います。
とても明るく温かいキャラクターが素敵なので、ファンも増えそうです。

ごちそうさまでした。

  • A Plus - 前菜4種盛り合わせ

    前菜4種盛り合わせ

  • A Plus - サバのマリネ

    サバのマリネ

  • A Plus - 烏賊と青菜のソテー

    烏賊と青菜のソテー

  • A Plus - 鴨胸肉のロースト

    鴨胸肉のロースト

  • A Plus - 鴨胸肉のロースト(アップ)

    鴨胸肉のロースト(アップ)

  • A Plus - 有機ゴボウとポテトのフリット

    有機ゴボウとポテトのフリット

  • A Plus - 自家製丸パン

    自家製丸パン

  • A Plus - 肉肉ピラフ

    肉肉ピラフ

  • A Plus - ホワイトグレープジュース

    ホワイトグレープジュース

  • A Plus - グラスワイン(白)

    グラスワイン(白)

  • A Plus - 店内

    店内

  • A Plus - 外観

    外観

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コスモス007

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店舗基本情報

店名 A Plus (ア プリュス)
ジャンル ビストロ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

045-530-5489

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市青葉区しらとり台34-5 カーサ野路

交通手段

東急田園都市線 青葉台駅から徒歩10分
JR横浜線 十日市場駅から徒歩20分
近くにコインパーキングあり

青葉台駅から769m

営業時間

営業時間

[水~日] 18:00~23:00(L.O 22:00)

日曜営業

定休日

月曜日・火曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、4人用テーブル2)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

au

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2015年11月2日

初投稿者

Bush WarblerBush Warbler(12)

最近の編集者

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