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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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店名 |
鮨 おとわ
|
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受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
045-961-1007 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
田園都市線長津田駅よりこどもの国線にて、恩田駅より徒歩13分 子供の国線より徒歩10分 こどもの国駅から779m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (カウンターのみになります) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年10月18日 |
備考 |
2020年9月更新(お店に確認) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「こどもの国」駅から徒歩13分程のところにある「鮨 おとわ」に伺いました。
横浜市立奈良の丘小学校が近くにあるのですが、周りは本当に住宅街の中の一軒家のため、地図アプリは必須です。
ミシュランの一つ星獲得された事もあるということと、このアクセスが悪い中人気があるお店だということでとても楽しみにしていました。
店内はとても立派なカウンターで6席程。羽釜や七輪などが置いてあります。
今回いただいた内容は以下の通りです。
○新銀杏
○平目
○白海老と鯛の酒盗
○対馬の煮アワビ
○〆鯖
○カツオ
○秋田県の天然の鰻の白焼き
○スミイカ
○しまあじ
○三陸 塩釜の赤身
○三陸 塩釜の中トロ
○三陸 塩釜の大トロ
○コハダ
○大分県佐伯の車海老
○閖上の赤貝
○北海道昆布森の塩水雲丹とイクラ
○小柱
○蛤のお出汁のお椀
○穴子
○ネギトロ巻き
○玉子
全体的な感想ですが、シャリは米酢が強い為、酸味が強く出ている気がします。塩味は控え目なのでスッキリした味わいで、米が硬めなので、口でホロホロと崩れていくタイプです。
つまみは一口サイズで酒にあいます。握りはシャリよりネタが大きいので、こちらもつまみとしても楽しめる感じでした。
感想を少し…
『鰻の白焼き』肉厚。食べると香ばしくなっているところと、内側の部分がフワフワで鰻の旨味が感じられて良かったです。
『車海老』こちらも肉厚。甘味も強くシャリと一緒に食べると堪らない一品でした。
『赤貝』貝独特の香りがないので、臭いが嫌と言う人も食べられそうです。弾力のある歯ごたえ、噛むごとに旨味が味わえます。
人気は場所を選びませんね。