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店名 |
kuma(クマ)
|
---|---|
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
045-985-7933 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
青葉台駅1番出口出て青葉台フォーラム方面へ進んで徒歩5分 青葉台駅から326m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年1月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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青葉台・・・、そこは、閑静な和やかさと横浜特有の気品高さ?が
絶妙なバランスでミックスされた地。
あと、家族連れに似合う。
・・・という印象を受けました。
今回伺ったこちらは、そんな青葉台の雰囲気にゆるやかにハマりながらも、どっしりした主張が感じられる
お店でした!駅近で住宅地らしい(住宅地なんだけど)お店が見つかるのは嬉しいです。
訪問は休日の午後18時頃。
小さなお店で、駅側の隣にはお菓子屋さん(これも気になる・・)、もう
一方の隣は事務所っぽい建物だけど、こちらと似た佇まいだからうっかり入ってしまいそう・・・。
中は焼き菓子以外は対面式。でもショーケースは横に長いタイプじゃないから探しやすい。
買ったパン
バナナのクロワッサン
真ん中にバナナが入ったクロワッサンザマンドってかんじ。
アーモンドクリームのようなものと、チョコも入ってていろんな美味しさを発見できる。
しっかり目が詰まってるのにさくさくした生地も美味しい!
くるみカマンベール
ちょっとちっちゃめ?
しかし中はほとんどチーズで、こんなに生地が薄いのに成型時に破れやしないのかと、感心・・・。
周りの生地ももぎゅっとしていてチーズの柔らかさと合う。
クランベリークリームチーズ
これも小さ目。だけど、フレッシュさのあるクランベリーがいっぱい。
チーズは、くるみのより多くないけどちょうどいいバランス。
生地が、時間が経っても焼き立てのにおいがする。
さつまいもフランス
表面のごまとケシの実が香ばしく楽しい食感。
甘いさつまいもの角切りが入ってるけど、主張控えめの生地がフォローしてる。
結構大きくて満足感あり。
今回買った4つのパンは、生地がみんな違っていて面白かったです。
パン生地へのこだわりが感じられました。