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045-985-7933
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絶品カレーパンは購入必至。丁寧な作業が感じられるパンたちには存在感があります
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ベーカリークマ@青葉台
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カレンツブロート(1/2本)：150円
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ミルヒブロート：150円
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バゲット
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パンオレ チョコクランベリー
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カレーフランス
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焼きカレーパン：150円
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ベーカリークマの看板
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焼きカレーパンのフィリングはひよこ豆が入った本格派カレー
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クロワッサン：150円
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でいさん
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店舗基本情報
| 店名 |
kuma（クマ）
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
| お問い合わせ |
045-985-7933 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青葉台駅1番出口出て青葉台フォーラム方面へ進んで徒歩5分 青葉台駅から326m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年1月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2010年5月再訪】
前回の感動から再訪ですよ。
フランスカレーパンに続いて、焼きカレーパンをいただきました。こちらのお店のカレーパン、実はかなり絶品でありまして病み付きです。
●焼きカレーパン：150円
カレーフィリングはひよこ豆が入った本格派。辛さは控えめながらスパイスの香りが豊かで抜群に美味しい。フランスカレーパンと異なり、こちらのパンは柔らかモチモチ食感の生地。ナンのような柔らかさでカレーとの相性が素晴らしい。こちらのお店のカレーパンは購入必至です。
●ミルヒブロート：150円
その名前のとおりミルクをたっぷり使っているので、そのままでもほんのりとした甘さがあり美味しいです。サイズはかなり大きめ、ずっしりとした重さです。食感もぎっしりと詰まった感じでしっかりとしています。
●クロワッサン：150円
外側は中身もサクサクとしているが、全く油っこさがなく思った以上にさっぱりとした後味。珍しいタイプのクロワッサンに感じましたがこれはいいですね。
●カレンツブロート(1/2本)：150円
カレンツ（干しぶどう）がたくさん入ったドイツパン（ライ麦粉入り）。上にはたくさんけしの実がまぶしてあります。たっぷりのカレンツの自然な甘みがありますので、ライ麦を使ったパンに特有の酸味は控えめに感じます。けしの実の香ばしさがアクセントになっています。
【2010年5月訪問】
東京田園都市線青葉台駅からも徒歩７分くらいでしょうか。
駅を出たら南へ進み青葉台交差点を斜め左。国道２４６号をくぐってしばらく行ったところにあります。
大熊さんがパンを焼くお店とのことですが、名前とは裏腹にとても小さなパン屋さんです。
【味・料理】
バゲット、パンオレチョコクランベリー、カレーフランスを購入しました。
バゲットは少々太めなので、中身も楽しめます。全粒粉を５％配合した香ばしいパンという紹介の通り、香り豊かで存在感のあるバゲットになっています。サンドイッチにしても、具に隠れたりしない硬派なバゲット。この後シュタットシンケンでハムを購入して、一緒に食べましたが、抜群に美味しい。
パンオレにはプレーン、レーズン、チョコクランベリーの３種類がありましたが、チョコの感じがおいしそうだったので、チョコクランベリーをチョイス。
フランスのテーブルパンであるパンオレ。パンそのものにほのかな甘みがあります。外側のもっちりした感じと中身のふわっとした感じが美味しいバランスとなっています。チョコの甘みが加わってこれも美味しいです。
カレーフランスは、フランスパンの生地で辛くないけどかなりスパイシーなカレーを包んであります。このカレーが、それだけで出されても十分美味しい、本格的なカレー。クミンの香りを最初に強く感じますが、その後も複雑なスパイスな香りが楽しめます。
まだ新しいパン屋さんですが、これはかなりいいお店ではないでしょうか。