青葉台駅近くで落ち着いた雰囲気のカジュアル割烹は創作料理も美味しかった : ひいらぎ

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/01訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

青葉台駅近くで落ち着いた雰囲気のカジュアル割烹は創作料理も美味しかった

田園都市線の青葉台駅から線路沿いの道を1ブロックほど行ったところのマンションの1階にある割烹料理店で会食をしました。
店内はカウンターが小料理屋風の雰囲気でよかったのですが、3人だったので奥の座敷に案内されて掘りごたつ式のテーブル席に落ち着きました。
メニューを眺めると、料理は和食をベースにした創作料理です。
まずはお造りからと、人数がいるので盛り合わせではなく寒鰤・鰆の焼霜造り、ヤリイカを個別に注文。
お通しはお通しは子持ち昆布と菜の花のお浸しでしたが、量もありコリコリした子持ち昆布としんなりとした菜の花の対比も良く、何よりも出汁が美味しくて驚きました。
「お通しの美味しい店にハズレなし」という経験則に従って、ここからはどんどん気になる料理を注文していきました。
鰯のなめろう
蟹百合根コロッケ
寒鰤かま焼き
牡蠣と大根餅の揚げ出し
磯辺明太子出汁巻き
河豚唐揚げ
銀鱈西京焼き
冬野菜天麩羅
鯖棒寿司
鰯つみれ汁

いやあ、ずいぶん食べたものです。
中でも印象深いのは牡蠣と大根餅の揚げ出しで、唐揚げの牡蠣は衣がカリッとして身はふっくらと柔らかく、出汁の旨味が効いて美味しかった。

締めの鯖の棒寿司に鰯のつみれ汁も良かった。
日本酒の品揃えも豊富で色々呑めて良かったし従業員の接客もきちんとしていて好感のもてるものでした。

  • ひいらぎ - お通しは子持ち昆布と菜の花のお浸し

    お通しは子持ち昆布と菜の花のお浸し

  • ひいらぎ - 刺身は寒鰤、鰆焼霜造り、ヤリイカ

    刺身は寒鰤、鰆焼霜造り、ヤリイカ

  • ひいらぎ - 鰯のなめろう

    鰯のなめろう

  • ひいらぎ - 蟹百合根コロッケ

    蟹百合根コロッケ

  • ひいらぎ - 鰤かま焼き

    鰤かま焼き

  • ひいらぎ - 牡蠣と大根餅の揚げ出し

    牡蠣と大根餅の揚げ出し

  • ひいらぎ - 磯辺明太子出汁巻き

    磯辺明太子出汁巻き

  • ひいらぎ - 河豚唐揚げ

    河豚唐揚げ

  • ひいらぎ - 銀鱈西京焼き

    銀鱈西京焼き

  • ひいらぎ - 冬野菜天麩羅

    冬野菜天麩羅

  • ひいらぎ - 鯖棒寿司

    鯖棒寿司

  • ひいらぎ - 鰯つみれ汁

    鰯つみれ汁

  • ひいらぎ - お茶菓子はかりんとう

    お茶菓子はかりんとう

  • ひいらぎ - 外観

    外観

  • ひいらぎ - 落ち着いた座敷

    落ち着いた座敷

  • ひいらぎ - 本日のお造り

    本日のお造り

  • ひいらぎ - ふぐ料理、焼き物

    ふぐ料理、焼き物

  • ひいらぎ - 旬菜いろいろ

    旬菜いろいろ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ひいらぎ

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ジャンル 日本料理
住所

神奈川県横浜市青葉区青葉台2-6-16

交通手段

東急青葉台駅徒歩5分

青葉台駅から318m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~日・祝]
    11:45~15:00(L.O.14:00)
    [月~土]
    17:30~24:00(L.O.23:00)
    [日・祝]
    17:00~23:00(L.O.22:00)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

60席

(カウンター8席、テーブル13席、座敷(禁煙)22席、座敷(喫煙)17席)

個室

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.wedgehouse.co.jp/w_hiragi/w_hiragi.htm

備考

ランチタイムは全席禁煙
夜は喫煙席あり

初投稿者

KkOoHhZzKkOoHhZz(2)

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