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上質な鶏ガラ醤油ラーメン
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sapph646
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sapph646さんの他のお店の口コミ
店名 |
らーめん 雅楽(ガラク)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
045-511-8811 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線・横浜市営地下鉄ブルーライン あざみ野駅から349m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣のコインパーキングと提携、お食事代1500円以上で100円のチケット1枚、3000円以上で100円のチケット2枚、5000円以上で100円のチケット3枚 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月5日 |
お店のPR |
7種類の味噌をブレンドした濃厚こってりみそらーめんと大山鶏と生揚げ醤油の醤油らーめん
みそらーめんは、7種類の味噌をブレンドしたみそダレに、鶏・豚・魚介を使用したスープと背脂を合わせた濃厚こってりスープのみそらーめん、味噌本来の美味しさと濃厚なスープを味わってください。 醤油らーめんは、大山鶏のみで炊いた鶏の旨味たっぷりのスープに魚介を合わせ、生揚げ醤油(火入れしていない生の醤油)のタレで仕上げました。 |
初投稿者 |
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あざみ野駅から坂を下って5~6分、たまプラーザ駅方向に坂を上りはじめてすぐの角。
あざみ野駅から来ると角が斜めになっているので間近に来ないと所在がわかりません。
平日の昼少し前で先客3名。12時を過ぎてからほぼ満席。
カウンターが11席と壁に向かった半円形のテーブルが4席。テーブルと言っても変形カウンター席の感じです。
雰囲気はおよそラーメン屋のそれではなく明るくポップなアメリカン。
隣との間隔も余裕があり落ち着きます。
ラーメン屋の雰囲気として抜群だと思います。
食券機で特製生揚げ醤油ラーメン1000円税込を購入し指定されたカウンター席に着きます。
特製生揚げ醤油ラーメン。見た目の美味しそう感は十分あり。綺麗なスープは醤油感があってほんのり甘く表面の脂が多いのにあっさりしていて上質。
チャーシューは低温調理の半レアで肉肉した感じです。
味たまは小さいですが程よい味加減ゆで加減。柔らかい穂崎メンマも美味しい。
全体的にとても上等な鶏ガラ醤油ラーメンですが印象としては上品にまとまり過ぎで少し弱い感じがしました。