前田パン　バゲットフランセーズ　最高のフランスパン : 前田パン

前田パンには、ちょいちょいお邪魔しています。
菓子パンを滅多に食べない＝ほとんど食べない、私ですので、
同じ写真ばかりになってしまいます。

たまには、アップしておきます。

私の愛する、「バゲット・フランセーズ」と一緒に、
ノーマルの「バゲット」も購入してきました。

小麦の香る　＆　香ばしさの香る　フランスパンは、あちこちにありますが、
噛んでいると味が増して来る、クラストを楽しめるバゲットは、
本当に少ないというのが実情です。

これだけパン屋さんがたくさんあるのにね。

まあ、結局のところ、なんだかんだ言っても、
「バゲット・フランセーズ」の、大ファンなのです。私。

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パン屋さん 私の食べログレビュー 一覧
☆基本的に、バゲット評価です（（笑）)

https://tabelog.com/rvwr/umaitv/visited_restaurants/list/?Srt=D&SrtT=mfav&bookmark_type=1&award_year=2020&genre_name=SC0101&review_content_exist=0&LstCatD=SC0101&LstCat=SC01&Cat=SC&sk=&sw=&PG=1

ちなみにこのソートで、ケーキ屋さんを外す方法はあるのでしょうか？
詳しい方教えてください。　<(_ _)>

再訪　＆　写真追加しました。

私の一押しのパン屋さんの１軒です。

無性に、「バゲット・フランセーズ」が食べたくなります。
自然に足が向くというか・・・

いつものように、
「バゲット・フランセーズ」　３２４円　を購入。

「オレンジピール＆ショコラ」１９５円

これも、前田パンさんのお気に入りのパンの一つ。
ちっちゃいけど、ちょいお高いけど、めちゃうまなんですね。これ！
最高のワインのつまみとなります。

このオレンジの香りと、チョコのビターさが
何度食べても、たまりません。
バゲット・フランセーズの生地ですから、
このバゲットのクラストの食感もたまらないのです。
すっかり癖になっています。

今回、お初は、
「炒めネギとベーコンのクロワッサン」　２３８円

ネーミングの通り、そのままの、オニオンとベーコンなのですが、
なんか、いい香りなんですね。
鉄板の組み合わせというか、食欲のそそる組み合わせですね。

クロワッサンの層もきれいにできていて、
軽すぎない、スカスカしすぎない、クロワッサンです。
外は、思いっきりパリパリ＆サクサクの薄い層。
でも、中はしっとりで、ぺちゃんこにならない。
バターの風味たっぷりのパイ生地が大好きです。

旨いですね～


食べログまとめ
美味しいバゲット＆バタール
「旨いバゲット・ランキング」
１位～30位：http://tabelog.com/matome/1463/
31位～60位：http://tabelog.com/matome/1831/


こちらの口コミはブログからの投稿です。
記事URL : http://umai.tv/33429


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２０１５年４月投稿のレビューです。
いつものように、「バゲット・フランセーズ」　３２４円　を購入。
写真も掲載しましたが、この「姿」が美しいでしょ！
姿勢がいいですよね～　誰かの口癖じゃないですが、「いい仕事してます。」

年間１００本以上のワインを流し込む私には、
おいしいフランスパンと、ブルーチーズは不可欠なのです。
これが、最高のつまみなんです。

さて、本日、おはつなのは、これ！

「クリームチーズレーズン」　２１６円

バゲット・フランセーズの生地に、クリームチーズとレーズンです。
ラム酒がいい感じに効いたレーズンです。
クリームチーズは、何かひと手間加えられているような感じがしますが、
このレーズンンのラムの香りだけでしょうか？？
よくわかりませんが？？

こういうの大好きです。、


食べログまとめ
美味しいバゲット＆バタール
「旨いバゲット・ランキング」
１位～30位：http://tabelog.com/matome/1463/
31位～60位：http://tabelog.com/matome/1831/


こちらの口コミはブログからの投稿です。
記事URL : http://umai.tv/30170


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２０１５年１月投稿のレビューです。
こちらも、お気に入りのパン屋さん「前田パン」

ベーカリー南に寄ったのですが、おいしい、バケット南がなかったので、
前田パンさんに電話して、小さい方ならあるということで、来店です。
どうしても、バケットがほしかったのでね。
他のお店のじゃ、嫌なんです。

「前田パン　バゲットフランセーズ(小)」１９５円

やっぱり、このバゲットは、私の知る限り、最高のバゲットの一つです。
見た目も素晴らしさもポイント高いのですが、
やっぱり、旨いです。
この小麦の香りと、噛んでいるとうまみが増してくるこの感じは、
最高です。


食べログまとめ
美味しいバゲット＆バタール
「旨いバゲット・ランキング」
１位～30位：http://tabelog.com/matome/1463/
31位～60位：http://tabelog.com/matome/1831/


そして、今回お初のこちら

「オレンジピールショコラ」 １９５円

小さいのに、１９５円です。
一瞬、なにこれ？って、思いますが、
良い香りがします。
まあ、是非、食べてみてください。

このオレンジの香りと、ビターなチョコとヘーゼルナッツ。
間違いない組み合わせなのですが・・・
ここら辺の、パン屋さんじゃこうなりません。
間違いなく旨いです。

さすがの「技」です。


こちらの口コミはブログからの投稿です。
記事URL : http://umai.tv/28179


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２０１４年１１月投稿のレビューです。


お気に入りのフランスパン屋さんです。

バゲットフランセーズ　（小）　１９５円

フランス産小麦と塩だけで作る、前田パンのバケット。
横浜北部エリアでは、圧倒的においしいバゲットです。
この日も、このバゲット・フランセーズを買いに行ったのですが、
レギュラーサイズが売り切れていまして、仕方がないので、
残っていた、（小）サイズ　１９５円を購入して来ました。

家に帰り、早速カットして、端っこのガチガチの部分を口に、
やっぱり、うまいフランスパンです。
噛むごとに味が出てきます。

メロンパン　１７３円

クッキー生地が、ちょっと厚めのような感がします。
もちろん、緑色ではありません。
グラニュー糖もたっぷりですが、甘ずぎることがなく、
シャリシャリの食感が出るように、ついています。
中身も、スカスカではありませんが、
ちょっとふんわりし過ぎのような感じです。
私には、もっとしっかりしていて欲しいなと思えます。

ベーコン ￥195

クリームが入っているパンではありません。
前田パン自慢のバゲット生地に、
ベーコンとチーズが、入っています。
マスタードかマヨネースのような酸味もあり、
表面はパリッパリですから、カットして、
だまって、ワインのつまみです。　
うまいです。

ソーセージパン ￥162

私は、こうした、ビザ系のパンも大好きです。
トマトソースが、妙においしいと絶賛してしまいます。
トマトソースに、ピーマン、玉ねぎ、コーンと、ソーセージが乗っています。

チーズは、あっさり目名チーズを使っているようです。
もっと、もっと、濃厚なチーズが大好きなので、
私には、ちょっと物足りません。

これからも、ちょいちょい、寄らせて頂きます。


こちらの口コミはブログからの投稿です。
記事URL : http://umai.tv/24088


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2014/05/17投稿のレビューです。

横浜市の北部エリアには、たくさんのパン屋さんがあって、かなりの激戦区です。
パンは美味しくないのに、おしゃれなだけとか、菓子パンだけで人気のパン屋さんとか、
焼きたての香りだけのパン屋さん、良心的な調理パンで、地元に人気のパン屋さんとか、
食べログで普通の評価でも、実際は、超実力派のパン屋さんまで、パン屋さん目白押しです。

そんな中、またまた、バゲットのおいしいパン屋さん発見です。
埋もれてますね、ちゃんとした旨い、フランスパン作ってるお店が・・・
こちらの「前田パン」さん　まず、店名が潔い！
気取ってないが、作るフランスパンは、実に旨い。

普通の、バゲットとバタールが置いてありますが、
それとは別に、「バゲットフランセーズ」６０ｃｍ　３２４円

日本だからできる、こだわりのバゲットです。
見て下さい。　やりのように尖ってます。
この尖った先っぽ、思いっきり焼けて、焦げて、バリバリに出来上がっています。
でも、この噛むのがたいへんな、超硬い部分に、
このパンのうまさが詰まっています。
思わず、にやっとしてしまいました。

このインパクトも加点すると、関東トップクラスのバケットです。
確かに、噛むほどに味の出てくる、おいしいバケットです。

前田パンの「バゲット・フランセーズ」、ベーカリー南の「バゲット南」
この２件のバゲットは、ダントツに旨いです。
他のパン屋さん、是非、食べて見て、自分の作るバゲットと比べて見て下さい。

食べログまとめ
美味しいバゲット＆バタール
「旨いバゲット・ランキング」
１位～30位：http://tabelog.com/matome/1463/
31位～60位：http://tabelog.com/matome/1831/
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前田パン　さんの話に戻ります。


「おしりパン」９７円
ふわふわ　もちもち　の　パンです。

「クロワッサン」１９５円
おいしいクロワッサンです。
香りも悪くはないのです。

きれいな層になっていますが、スカスカではありませんが、
私は、もっと、重いのが好きです。
もちろんその辺のパン屋さんのクロワッサンよりは、はるかに上ですが、
クロワッサンランキングの上位に入ってくると思いますが、上には上がいます。

「くるみとオレンジのパン」１７３円
オレンジピールの良い香りです。
焼けたクルミの香ばしさもあります。

カットすると、オレンジピール、クルミが登場してきます。
クルミの食感も効いています。
見た目は、たいした事ありませんが、これもうまいパンです。
これ、好きです。