理屈抜きに 美味い♪ : 山本

  • 料理・味 3.59
  • サービス 3.55
  • 雰囲気 3.54
  • CP 3.56
  • 酒・ドリンク 3.51
  • 行った 289人
  • 行きたい 1419人

評価分布

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しろなおじ

しろなおじ(490)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・神奈川県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/09訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

理屈抜きに 美味い♪

雨の三渓園を一人観光で心癒された帰り。
こちらは山元小学校校門付近。一見すると一軒家のような店構えで見逃してしまうのでご注意ください。
17:00丁度に来店。16:00~17:00が休憩時間のため先客は当然ありません。
そば打ち個室の目の前の席にを促されました。
意識の高い接遇と、シンプルな内装が好印象。
ただし、客室からは厨房の様子が全く伺えないのがちょっと残念。
誰がどのように作っているかって、気になりますからね^^;
フレンチや割烹なら別ですけど。そばですから。

さてメニュー表にはそば前も、酒も充実した品揃えに垂涎。
辺鄙(失礼いたします)な場所故、車で来るしかなかったナオジはお酒は断念するほかありませんので、もともの決めていた せいろ 840円をオーダー。
4分程度で提供されました。

・せいろ
2段です。細身で平たい美しいそば。
粘りのあるこの食感はそんじょそこらでは頂けません。
瑞々しく香り高いこのそば。ずばり美味いでしょう。
これに辛口のつゆ。しかもそばの量に対してかなり余裕のある量がそば湯を期待させます。
そして薬味。ネギもいいんですが、本ワサビがいい!!鼻腔を刺激し食欲を煽ります。
・そば湯
白濁しすぎない適度な濃度。この熱々のそば湯に辛口のつゆがゴールドブレンド!?
これは美味い。

この内容で840円とは、不満があるはずがありません。
当然ながら帰りの際は、感謝を申し上げました。
そば前が楽しめなかったのが残念...

  • 山本 - せいろ 840円

    せいろ 840円

  • 山本 - 白濁は薄いが量は十分

    白濁は薄いが量は十分

  • 山本 - 雨の三渓園

    雨の三渓園

  • 山本 - 雨の御門

    雨の御門

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しろなおじ

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店舗基本情報

店名 山本
ジャンル そば、うどん、天ぷら
予約・
お問い合わせ

045-641-3699

予約可否
住所

神奈川県横浜市中区山元町3-156

交通手段

JR根岸線山手駅下車徒歩15分
JR根岸線桜木町駅から横浜市営バス21系統または横浜駅東口バスターミナルから横浜市営バス103系統で山元町2丁目バス停下車徒歩2分

山手駅から814m

営業時間

[月~金]
11:30~19:00(16:00~17:00準備中)そばがなくなると終わりのことあり
[土・日]
11:00~19:00

日曜営業

定休日

木曜日

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

席数

16席

(小上がり、2卓×4席、テーブル4卓×2席(可動卓))

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

1989年

備考

2011年4月1日より、木曜定休。

初投稿者

にょろ55にょろ55(695)

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