やきとり 本牧
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何故か毎年クリスマスの週末に伺う串焼屋さん、近くには在れば毎月来ます。
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おかちゃん1030
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店舗基本情報
| 店名 |
やきとり 本牧（やきとり・ほんもく）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、串焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
045-622-3772 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山手駅から1,789m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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もう何年も前にTVで、当時横浜ベイスターズの投手三浦番長が紹介してからファンになりましたが、
陸の孤島に在る為、伺う日を定期的に決めて、よし、行くぞと決意を固めないと来れません。。。
昔、アンジャの渡〇さんが訪れ、レビューを読んだ常連さんが、この店に来て◇◇◇◇を食べていないのは訪れた意味が半減と呟く。。。
ここの店名は、「やきとり 本牧」なのですが、私は敢えて「串焼屋」さんと呼びたい。
このお店のメニューを見れば一目瞭然、普通焼鳥屋さんにはあり得ないめにゅーが。。。
ここまでは、お店に伺う前に書いた下書き。。。
＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃
ここからは、お店に伺った後に帰宅した後の文章。。
今、お店の評価を４点台から３点台に変更、辛いです。。。
◎フォワグラ串
◎ラム・チョップ
◎鳥すじ
注文書に自分で記入してご主人に渡したところ、以上の物は「無い」の一言。。。
◇◇◇◇、醤油はつ ｘ ４本、このお店のベストメニューだと確信します。
私は個人的に神奈川県No.1だと思います。
これだけは変わっていて欲しく無い、念願通じて前と一緒の仕上がりでした。
ですので、唯一追加で２本注文しました。
◎レバータレ、レアの火入れは中がトロトロで、良いレベルを保っていると思います。
◎特選ヒレ、ステーキです、焼いてから俎板の上で包丁で切り、断面を見て再度焼き台に戻しまし た。すこし嫌な予感、が、焼き過ぎずに事なきを得ました。
普通に美味しかったです。
◎特製つくね、タレで肉の味を感じられ、良いと思います。
◎牛たん串、このお店は芯たんのみを使用、トリミングした周りはゴミ箱行（驚）
昨年までは、ベラックペッパーとニンニクを一本ずつ注文し、追加でベラックペッパーを１本頼ん でいました。
が、今年は追加しまません、その感想は敢えて書きません。
◎焼茄子、熱々の皮を剥く作業が大変そうでした。
追加注文：
◎醤油はつ ｘ ２本、このお店の秀逸な焼き物はこれです。。。
一か月前に予約した時に感じた違和感が、理解出来た気がしました。
そんなに前みたいに混ま無いから、「そんなに早く予約する事も。。。」
この日は祝日の土曜日で、以前なら開店前に行列が、開店と同時に満席でした。
本日は、開店時私達２名だけ、３０分後に２名のお客さんが来店し、１時間後に常連さんがもう２名で、私達の退店時までお客さんは６名だけでした。。。