無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
brill337さんの他のお店の口コミ
KEI Collection PARIS(虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、神谷町 / フレンチ、バー)
ジェラート フィレンツェ(みなとみらい、桜木町、馬車道 / ジェラート・アイスクリーム)
塩らー麺 本丸亭(元町・中華街、石川町、日本大通り / ラーメン、つけ麺)
きざ㐂(赤坂見附、永田町、赤坂 / 寿司)
十一房珈琲店(銀座一丁目、有楽町、銀座 / 喫茶店、ケーキ)
巴裡 小川軒(新橋、汐留、内幸町 / 洋菓子、ケーキ)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
掲載保留
奇珍(奇珍楼)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR山手駅から徒歩10分 山手駅から696m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
60席 (テーブル4×8卓(1階)) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり、11時~15時は店前の通りが駐禁時間外 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1917年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
【中華料理EAST百名店2021】
世界でも最大規模の中華街を要する横浜ですが、当然誇るべき町中華も多いです。中華街から少し住宅街の方である本牧に行く間だけで、2軒の中華料理百名店が並びます。その一つがこちら、奇珍。
創業が1918年(大正7年)と、既に100年以上経っている老舗も老舗です。公共交通機関だとバスを使う、もしくは石川町駅から10分ほど歩くことになる、まさに地元民のためのお店。子供の頃に行って以来、なかなか行く機会がなく、今回20年ぶりほどに訪問しました。
微かな記憶の中で、シュウマイが美味しかったことが残っていました。シュウマイは家の手作りでなかなか出ることの無い料理だったので外で食べるのが楽しみなものの一つでしたが、なんとなく味わいも甘さが特徴だったと記憶していました。記憶の答え合わせです。
【シュウマイ】
注文して5分も経たず提供。中くらいの大きさのものが5個。一口食べてみると、見事な優しい甘さが口の中に広がる。記憶の中のイメージの通り。肉の荒々しさが全くなく、油っぽさも無い、サッパリした印象、そこに甘さが乗っている。そのままでもしっかり味があって美味しいが、醤油をつけて塩味を足すことでまた旨味が引き出される印象。
【チャーハン】
大きめのお茶碗のサイズでの提供。具材は一般的な五目チャーハン。適度に特にネギに焦げ目が入っており、それが香ばしさを高めている。味はしっかり目、こちらも甘みを感じながらも醤油などで味付けしてるのかなと思うコクがあり好きな味で大変美味しい。ハマる感じ。
歴史的なお店、そこに特徴のある味わい、だから長く地元で愛されていると思いました。シュウマイの味は記憶の通りでした。20年経っても記憶に残る味って凄いなと思います。これからはもっとよく通いたいと思います。