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【横浜中華街】初めましての泥鍋体験!四川の名物デザート冰粉も食べ放題「成簽尚萬」
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はちもぐ
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店名 |
横浜中華街 火鍋×食べ放題 成簽尚萬 横浜中華街店(せいせんしょうまん)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、火鍋、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-6639 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
元町中華街駅から徒歩5分 元町・中華街駅から351m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
38席 (最大50名様までご利用可能な広々とした店内で宴会を!) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 50人 |
個室 |
無 少人数貸切承っております!! |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 煙が流出しないように仕切り・壁があります!!喫煙所ご用意しております!! 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、カラオケあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様連れも大歓迎♪ |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年5月5日 |
電話番号 |
045-680-0540 |
備考 |
PayPay、Alipay、Wechatpay利用可能です。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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成都生まれの火鍋の新しいカタチ?「串串香」がいただけると聞き、さっそくお邪魔してきたのは「成簽尚萬(せいせんしょうまん)」中華街にあるサンタのお粥のビルの3階といえば分かりやすいでしょうか。
「串串香」とは従来より手軽に楽しむことの出来る新しいスタイルの火鍋で、深さのある”泥鍋”に竹串に刺さった具材を各々串のまま煮ていただくというもの。串に刺さった具材はショウケースからのセルフの食べ放題スタイルなので好きなものを好きなだけ存分に楽しむことができます。
よって真っ赤な火鍋では食べたいものが見つけにくいという難点もなんなくクリア。レタスやほうれん草、水餃子、麺類のような串に刺しにくいものはひと皿盛りでシェアできるようになっていました。
スープは6種類から選べたため、折角ならと2色鍋をチョイスです。唯一の白い鍋、麻辣海鮮と当然ながら激辛の覇王辣を!そして海鮮スープがあまりにも美味しくて、出汁は何だろう?と思って食べ進めていると、なんと底から蟹やらムール貝やらがごろごろと出て来て驚きました。美味しいに決まってる!自家製だれも絶品。
個人的に気に入ったのは軟骨、ハチノス、コリコリ、うずらの卵(これは是非食べてみて欲しい)また、珍しいネタとしては干し豆腐で巻いたお野菜や猪、ダーラ―ピー等、さすが中華街といったラインナップ。
さらに泥から作った泥鍋は遠赤外線効果で温度が安定しやすく、煮詰まらないという利点もあるそう。まだまだ日本ではあまり知られていませんが現地ではこのスタイルが定着していることから、間違いなくブームが起こりそうな予感?
そしてなんと四川の名物デザート「冰粉(びんふぇん)」までが食べ放題!透明でぷるんぷるんのゼリー状の冰粉は愛玉子のようなものといえば分かりやすいかな?そこにかき氷やピーナッツなどを合わせた冷たいデザート。辛い火鍋を食べた後に最高でした。今行くべき1軒!