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旨い炭焼き!元町のど真ん中で鶏を喰らう★再訪@たまや
◆2017年8月初旬 5年ぶりの来店
随分ご無沙汰しちゃったお洒落タウン横浜元町の
焼鳥屋さん
『たまや元町店』
元町商店街の一本裏通りにちょっと場違いな雰囲気のコチラ
でもオヤジのわたくしには最高に嬉しい限り
元は中華屋さんでカウンター席合わせ13席の激狭空間
■大瓶ビール(¥500)
■お通し(¥300)ザク切りキャベツ
■鳥たたき(¥490)
こんな一等地で大瓶がワンコイン、しかも赤星とは恐れいります♪
大盛りのキャベツは、自家製の辛味噌でいただきます
前回は鳥ももの炭火焼きをいただいたので、今回はたたきに。
見た目は叉焼みたい、甘めのタレで炭火の香ばしさがイイ
■大山鶏もも(¥200)■白レバー(¥200)
■ハツ(¥190)■せせり(¥190)
■角ハイボール(¥430)■緑茶割り(¥450)
まずは大山鶏もも、優しいマスターが塩加減が薄かったら云ってね、
焼鳥屋でこんな素晴らしい言葉をいただいたことはないずら
数量限定の白レバーはフワフワ感がたまらない
ハツ・せせりも申し分ない
■厚焼き玉子(¥300)
もう一品欲しいなぁと手作り豆腐をお願い、残念売切れ!
短冊メニューで気になった厚焼き玉子
藤沢の金子養鶏場の卵で、ちゃんとメニューに写真入りで紹介しているあたり
マスターの自信作でしょ。
甘くて懐かしいザ☆玉子焼きであります
刺身とかも旨いらしい、次回にチャレンジしましょう
ご馳走様でした~!
大吉
旨い炭焼き!元町のど真ん中で鶏を喰らう
*2012年11月初旬 初めての来店
元町といえば・・お洒落なイタリアンにフレンチ、そしてカフェ。
呑兵衛としては行動範囲が狭くなる地域。
そんな元町通りから、一本裏の仲通りに旨い焼鳥をいただける店を発見!
こちらは以前は、地元に愛される庶民派中華屋さんの「元町大珍楼」だった場所。
暫くは閉店状態でしたが、新しく「たまや」さんとして生まれ変わりました。
時刻は6時を過ぎたあたり。
店先では若い男性スタッフが呼び込み中。
そんなことは関係なく、砂漠の中のオアシスに見えた我々は躊躇なく二人で入店。
店内は相変わらず狭いですが、きっちりカウンターが残され焼き場がしっかり見えます。
卓上のメニューを拝見し、まずは大瓶の赤星(サッポロラガー \500)を注文。
お通し(\300)は生キャベツ。
特製の辛味噌を付けて頂きます。
まずは黒板のオススメメニューから種鶏 炭焼き(\490)。
そして串は4種類
・もも串 \170
・レバー(タレ) \150
・ぼんじり \150
・せせり \180
焼き物が上がるまで店内を観察。
大将は寡黙で、焼き場に真っ正面から向かい合っています。
その誠実さから、絶対に旨いと感じさせる気迫が見えます。
店内はテーブル席が3つ。
カウンターの4席を合わせても、13席しかない小さな店。
店内の会話は全部聞こえてきそう。
程なくして焼鳥が焼き上がります。
種鶏 炭焼きは、専用のグリル網でこんがり真っ黒な姿に。
宮崎のもも焼のように、鉄板でアツアツの状態でやって参りました。
脂も乗っててジューシー♪
もも串も大き目で柔らかい。
ぼんじりもCPいいです。150円は安い。
キャベツはお替り自由。男性スタッフが勧めてくれるので3回もお替りしました。
料理は鶏が中心ですが、牛タンやモツ煮などもあります。
最後の締めは、とりスープ(\200)。
とりスープのお茶漬け(\430)も魅力的ですが、グッと次回にこらえスープにしました。
湯呑ほどの陶器に盛られたとりスープ。
お味は非常に濃厚。具材は万能ねぎに、薄切りの鶏皮の唐揚げが入ってます。
香ばしく旨し!締めには最適。
たまや(TAMAYA DINING BAR)は関内にも店舗があるそうです。
こちらの元町店は10月10日に開店したそうです。
いやはや・・やられました。
旨かった。
~追伸~
トイレは一回店の外に出て、通りのすぐの扉から入ります。
用をたして・・出る時は充分ご注意を。
車に。
大吉
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虎の大吉
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店名 |
たまや(TAMAYA)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
みなとみらい線 元町中華街駅より徒歩5分 元町・中華街駅から384m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター4席 テーブル9席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年10月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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◆2018年12月中旬再訪
お洒落タウン横浜元町、そんな商店街の一本裏通り
ひっそりと焼鳥屋があるのです。
『たまや』
漆黒の外観からは想像できないくらい庶民的な店内
外国人の女性二人組が先客なんて元町らしい♪
◼️中瓶ビール(¥500)
お通しはキャベツ、卓上にある味噌で頂きます。
テレビを見ながら焼鳥を待つ至福の時間。
◼️日南鶏もも(¥200)
◼️白レバー(¥200)
◼️ぼんじり(¥170)
◼️サラダ白菜肉巻(¥230)
◼️はつ(¥190)
塩タレはご主人にお任せでお願いします。
本日のオススメから鶏もも、ジュワっと脂がしたたるくらいジューシィ♪
白レバーもふわり食感でたまらん。
変わり串のサラダ白菜肉巻、なんとも予想不能なネーミング。
豚バラ肉の中には、白菜&カマンベールチーズ。
こりゃノックアウト級の旨さ♪
建物自体が古いので、隙間風が寒いけど
心もお腹も満足、サクッとお暇ご馳走さまでした!
大吉