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店名 |
ちまき屋
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-6874-7878 |
予約可否 |
予約可 夜は予約のみとなることもあるので、ブログで事前に確認したほうがよいようです。 |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線石川町北口中華街側出口出て徒歩7分 元町・中華街駅から338m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (座席があるわけではない、板の間に適当に座る) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 灰皿を聞かれましたので喫煙は出来るようです |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年8月2日 |
備考 |
現在は 11:00~18:00はテイクアウトのみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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横浜中華街で人気の、ちまき屋の台湾ちまき。
「予約待ち」だの「行列」だの、そんなワードをちらほら見かけていたので、ふらっと行っても買えないかな…なんて思いながら平日の正午頃に伺ってみましたが、余裕で買えちゃいました 笑
(特に夏場は買いやすいようです。暑いとそんなに売れないのかも?)
小さな窓越しに、レギュラーサイズ(冷凍:470円)を4つ購入しました。
この日はかなりの炎天下でしたが、保冷剤を付けて頂けるワケではないので、もし長時間持ち歩かなくてはならない場合には、保冷剤&保冷バッグの持参をオススメします。
こちらのちまきは、台湾の「茹でるタイプのちまき」です。
「ちまき=蒸し物」というイメージでいたので、茹でるって感覚がよく分からなかったんですが、指示書通りにお湯で23分茹でて頂きました。
茹であがったちまきを開いていくと、中には醤油味のもち米がびっちりつまっていました。
(その重さは、一般的なおにぎりの1.5倍だそう)
しょうゆ味のもち米の中には、豚の角煮、椎茸、干し海老、ピーナッツがたっぷり。
もち米の味わいの良さはもちろん、椎茸の食感、干し海老の香り、ピーナッツの硬さも絶妙。
(唯一、豚の角煮がちょっとパサパサだったことを除けば)かなり美味しいちまきでした♡
ちょっとお高いな…とは思いますが、たまには買って帰ってもいいかな?という感じです。
なお、香辛料の独特な味わい・クセは控えめですが、その分、干し海老がしっかり主張してきている印象です。
(うちの旦那さんがそうだったのですが)干し海老の香りや味わいが苦手な方にはちょっと「う~ん」かも知れません。