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この口コミは、マダム・チェチーリアさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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マダム・チェチーリア口コミ2,441件フォロワー3,893人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問3回目

3.5

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

年々小さくなって〜パブロフ・ファンとしては・・♡

年々サイズが小さくなって〜パブロフ・ファンとしては寂しい限り
でございます。男性なら ’ひと口でポン’ というサイズ・・・♡

今回の詰合せは写真：左からマロン、ミックス・ナッツ、オレンジ、
フランボワーズ、ピスターチオ、イチヂク、小豆の ’７つの幸せ’ で
したが、明らかにサイズが小さくなってビジュアルのインパクト激
減でございます。そもそもワタクシは昔の小さな楕円形が醸し出す
ニュアンス〜 ’小さいながらも完成された世界’ に感銘を受けており
ましたので機械で順番にカットされて行くところが眼に浮かぶ今回
の詰合せにはガッカリを超えて悲しくなってしまいました。なんて
味気のないスモール・カット！！オレンジの輪切りを載せて生地に
オレンジ・ピールをたくさん入れた一品はカットが小さくなった為
もはやオレンジの輪切りを美しく載せて魅せることもできず単なる
カットの寄せ集めでございます。マロンと生地の真ん中にイチヂク
を閉じ込めた一品はどちらもカットが大きくて往年を想起させる出
来栄えながら〜やはりカット自体が小さい為にポテンシャルを活か
しきれない感が否めません。チョコレートでコーティングされたも
のはなくなりマーブル・ショコラもなくなりました。唯一の救いは
フランボワーズとクランベリーで小さいながらもビジュアル、香り
とも素晴らしく、生地にはイチゴが入って色のグラデーションも美
しく表現されています。ミックス・ナッツとドライフルーツのカッ
トを載せた一品はさほどカットのサイズに影響を受けませんので、
お味のみの勝負で何を逃れた感があり、抹茶と小豆同様少しホッと
して〜今後サイズを小さくして行く方向なのであれば（まぁ〜これ
以上は小さくできないと思いますが）デザインを最初からやり直し
て丸みのない小さな角切りでも悲しくならない焼き菓子を目指して
戴きたいと ’一’パブロフ・ファンとしては希望致します。フルーツ
とナッツの合わせ方、リキュールの効かせ方、断面で魅せる生地の
美しさと美味しさ！！お洒落感には他の追従を許さないものがある
のですから〜♬

17

リボンの色に合わせて・・

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16

シールはフレンチ・ブル

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16

小さくなってしまいました

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16

でも、お洒落感は変わらず

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今回のラインナップ

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反対側からも〜♬

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16

ピスターチオ＆オレンジ

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フランボワーズ＆マロン

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残り少なくなってきて・・

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イチヂクが大きなカット

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ガトー・ショコラのご案内

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17

・・お花を選んでみました

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2017/06訪問2回目

3.7

料理・味3.7
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

楕円形が四角くなっていましたが美味しさは変わらず！

相も変わらず美しいビジュアルでございます。楕円形が四角になって
いましたが美味しさと美しさに変わりなし！！今回シールがコーヒー
カップ・プードルならぬフレンチ・ブルだったことに気が付きました。
’パブロフの犬’ はフレンチ・ブルちゃんだったのですネッ！

楕円形の方がお洒落感とインパクトがありましたがコスト等いろいろ
事情がおありなのでしょう・・今回戴いた６個セットは〜やはり和の
抹茶ひとつを含むオレンジ、ドライフルーツとナッツ、マーブル・シ
ョコラ、フレーズ、オレンジが載ったチョコレートというラインナッ
プで四角くなった分〜昨年よりワン・ピースが少し大きめに感じられ
ます。マーブル・ショコラとフレーズがアイシング掛けでビジュアル
の美しさが際立ちました。チョコレート・ケーキにオレンジの輪切り
を載せた一品もお洒落〜♬ フレーズはストロベリーの微小な粒々入
りで甘酸っぱい仕上がり〜ただ、とっても甘くて個人的にはアイシン
グがムリなくなじむピーカンナッツ入りマーブル・ショコラがバラン
ス的に勝っていたように感じました。オレンジの輪切りが印象的なオ
レンジ・ケーキもオレンジ・ピールの粒々入りで〜♬ この季節にピ
ッタリな爽やかな美味しさ！！必ず入っている ’和’ ですが今回は抹
茶のパウンドの上に小豆の粒が載ったものでケーキとのバランスで小
豆の粒がとても大きく見えてしまって個人的に少々違和感がなきにし
もあらず、でございました。和菓子だとすんなり受け入れられるサイ
ズなのに不思議ですネ！パウンドがふんわり系ではなく手にとると
ずっしりと重さを感じるパブロフの美しいケーキたち・・♡ いただ
くたびにプレゼントに最適だけど元町までは遠いなぁ〜と思いながら
’戴く側の幸せ’ を噛みしめるワタクシでございます。

15

パブロフの箱

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シールのフレンチ・ブル

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６つの幸せ〜♬

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マーブル・ショコラと苺

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ドライフルーツ＆ナッツ

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チョコレートが美味〜♬

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オレンジも秀逸で・・♡

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今回のマイ・ベスト２

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2016/07訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

可愛らしいサイズでオリジナリティー溢れるフルーツケーキ

まぁ〜なんて可愛らしいんでしょ！

小さな楕円形の生パウンド・フルーツ・ケーキたち・・♡
イチバンお気に入りだったのは〜杏とプラムの組み合わせ
でしたが、杏とピスターチオはケーキの生地にもピスター
チオが煉り込まれていてとっても美味〜♬ イチジクもイチ
ヂクがセミ・ドライな感じで秀逸でございました。チョコ
レート・ケーキはしっとりと味わい深くチョコ・チップの
トッピング、リキュールが香る生チョコ入りで今回の詰め
合わせの中では最もリッチなケーキ、オレンジも爽やかな
酸味が見事に表現されていて〜それぞれに個性が光る逸品
揃いでございました。

詰め合わせの中で唯一 ’和’ だった甘栗が５ミリほどの刻み
で入っている小豆のパウンド・ケーキは白ゴマのアクセン
ト〜♬ 焼き菓子なのですが生地が柔らかく生菓子であるか
のような食感で愉しめました。オリジナリティー溢れる完
成度の高い作品の数々〜♬ パブロフは横浜の元町にある
シックなカフェ併設・生パウンド・ケーキ専門店〜♬ 結
婚式の引き出物からスタートされたようですが、夢のある
ファンシーな世界感で、なるほどと納得でございます！！
一度カフェにもおじゃましてみたいですネ！たったひとつ
だけ困ったことがあったとしたら〜ケーキの上に載ってい
る薄いセロファンを剥がすのが至難の技ということで・・
ここは、慎重にピアーノ、ピアーノで参りましょう〜♬

15

手付き袋の色使いもお洒落〜♬

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プティ・ガトー詰め合わせ

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美人さん揃いですネッ！

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あらら、あなたはダメよ・・

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杏とピスターチオ

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オレンジも美味

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杏とプラム、レーズン

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ナッツ・オレンジピール

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マダム・チェチーリア

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	パブロフ元町本店（Pavlov）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2019 選出店
ジャンル	ケーキ、カフェ
お問い合わせ	045-641-1266
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市中区山下町105 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	みなとみらい線　元町・中華街駅　3番出口から徒歩1分 JR根岸線(京浜東北線)　石川町駅　中華街側出口から徒歩15分元町・中華街駅から133m
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 19:00 L.O. 18:00 月定休日 ■ 定休日月曜日（祝日の場合は翌日）
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	（テーブル20席、ソファ4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可ベビーカー不可ご年齢に関わらずお一人ワンオーダー制お子様メニューなし
ホームページ	http://www.pavlov.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/patisseriepavlov/ https://www.instagram.com/pavlov._official/
オープン日	2012年7月2日
備考	持ち帰り、取り置きの予約は可カフェ席の予約は不可
初投稿者	TOKIDOKI（71）
最近の編集者	my0920（7） ... 店舗情報（'22/09/03 15:42） HYHY777（3084） ... 店舗情報（'21/10/20 13:17）編集履歴を詳しく見る